東京グルメ紀行 - 早稲田『ふじや』

　久々の病院での検診の後、ランチを食べに夏目坂を下って早稲田の外れにある定食屋の『ふじや』へ。１３時過ぎに入店すると想像よりもこじんまりした店で小生でちょうど満席に。よくある老夫婦でやっている人情あふれるお店。壁にあるメニューのなかなら『豚ロース生姜焼定食』を注文。９７０円也。





　おどろくほど速くできてきた。生姜焼きも味量ともに申し分なし。付け合わせはキャベツ以外にレタス、パセリ、スパサラ、トマトと多彩で、味噌汁も大根の葉、油揚、なめこが具沢山で入っていてうれしい。常連さんの心をしっかりつかんでいるようだ。帰りでは各自お皿を下げてお会計のようでした。