無事に６連勤の１発目を完走しました〜(o^-^o)
ほぼ毎日、「え、なにこれ？」という問題があったけど、
なんとか切り抜けられました。
朝２時５０分ごろ（朝？）作業場に入るんですが、
前日にパンの焼成タイムや温度設定やら
発酵終了時間などが設定してあって
それによってわたしの作業はかわります。
きのう、今日は、
作業場に入ってホイロ（発酵機器）と釜の設定を見て「げっ！」・・・
いつもはタイムラグが１時間ある２種類のパンが、
タイムラグなしに大量に発酵が完了し、
しかも３つある釜のうちのひとつが
火が消えててなかなか温度が上がらず
上がるまで残りの２つで２種類それぞれ
温度も時間も違うパンの焼成をしないといけなくて、
２種類それぞれに塗りや切り込みなどの作業があり、
その間に生地の仕込みとドーナツの発酵の準備と
そうじと片付けとセットをしないといけないので、
けっこうハードな設定で、
完全にテンパっとりました(￣◆￣；)
まるでインターバル・・・
でもなんとか乗り越えられたんでよかったです。
上司に褒めてもらえましたo(*^▽^*)o
んで、あしたはお休み〜♪
そんな休前日は、のんびり・・・
でもなく、ぎんさんからの指令で
橘湾岸の完走証のデザインをしています。
ダミーで自分の名前入れて作ってるので
もう完走しちゃったみたい(*^-^)
どんなふうになるかは、完走してのお楽しみ、
てことで。。。
で、先日２９日に三日月山を走って以来
走ってません。
どうもくるぶしまわりの故障がよくならないんです。
この故障は治ってほしい。
でないと、足首が痛くなるんです。
このまま走らない方がよくなるのか、
ちょこっとずつLSDしたほうがよくなるのかがわからない。
ストレッチもどういうのがいいかわからず
試行錯誤して悩んでます。
きょうやったストレッチは効果があったようで
若干いいような気もしますが。
あしたは休みだし、少しLSDしてみようかと思っていますが。
救いは、歩きでの硬直が弱まってきてて
足を前に出しやすくなってきています。
歩いてて痛くなる度合いが小さくなってきました。
足首から下はぶらんぶらんで、しかも内転して
へんなんですけどね。
でも、以前よりラクに進めるからそれでもいいです。
とにかく２７３キロもってくれれば。
あと８日かあ。
こういう状態だから不安は大きいけど
わくわくもしています。
楽しみです。
思い切り楽しみたいと思っています。
これまでのことも含めて。