明日は「日本酒の日」です。

　明日（１０月１日）は「日本酒の日」です。

では　その前祝いとして週末の今日はゆっくりと おいしいお料理に日本酒で楽しくんでいただくということで。

我が家はイカの一夜干しを肴に。

友人のNatriumさんからいただいたイカを、教えてもらったようにかーちゃんが干して焼きました。

写真が下手で食材の良さをお伝えできませんが、まことに美味しゅうございます。

秋を迎えて風味が整ったお酒ととてもよく合いますよ。（Natriumさん、ありがとうございます）

 

では、本日も日本酒で乾杯！