昨日の午後、県北からもこの季節の風物詩が運ばれて来ました。
【 〆張鶴 純米吟醸・越淡麗 】
しめはりつる じゅんまいぎんじょう こしたんれい
1.8L 3,758円 ・ 720ml 1,903円 (税込)
〆張鶴の純米吟醸三種のうち季節商品はこの「越淡麗」のみなのです。(生は除いて)
新潟だけの酒造好適米「越淡麗」100%、それも全て地元村上産ですから収量が限られているのですよ。
豊穣の季節の食材と合わせるのにもってこいのお酒ですわ。
1.8Lは化粧箱なし、720mlは化粧箱に入っております。
夜は酒屋の大事な役目であります試飲をば。
先に来た笹祝の「ひやおろし」とともに。
なるほどねぇ~… ついつい量が進みそうでしたがそこは自制心を持って適量のうちに。
やはり飲まねば分からないことがたくさんありますな。
それでは皆さん、本日も日本酒で乾杯!