三番目の秋の限定酒、佐渡から本日届きました。
【 金鶴 純米大吟醸・上弦の月 】
きんつる じゅんまいだいぎんじょう じょうげんのつき
720ml 2,750円 ・ 1.8L 5,500円(税込)
金鶴の市販酒の中では最高峰、それだけに数量も限られております。
原料米が栽培されている田んぼの昨年9月5日の様子。このときのお米が収穫されて仕込みに使われ、今回入荷分の「上弦の月」になりました。
酒造りの画像は佐渡の友人・きらくあん氏から拝借。
このたびもお引き立てくださいますよう よろしくお願い申し上げます。
それでは本日も日本酒で乾杯!