マイタのブログ

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風鈴と日本酒

2024年04月23日 | 〆張鶴

 風鈴を表に出しました。



チリーン… チリリィーーーーーーン…

気温は20℃ほどなのでそれほど暑いわけではありませんが

涼しげな音色がいいわぁ・・・(^.^)



そしてようやく到着、春夏用・〆張鶴の吟醸生貯蔵酒 300ml

1本 669円

1ケース(12本入り) 8,028円・税込



冷蔵庫内では転倒防止用間仕切りでよく見えませんが



こういう姿です。



先に来ていた1.8L、720mlと合わせて7~8月ごろまでの販売となります。(予定)

どうぞよろしくお願いします。


それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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今日は花がある金曜日

2024年04月19日 | 〆張鶴

 毎年 かーちゃんの誕生日には花が届きます。送ってくださる人に御礼申し上げます。


運んできてくれたのは「花の日ようび」さんという花屋さんですが まさに花の金曜日ですな。

ちなみに私からは焼き鳥を渡す予定… 本人の希望ですので。(;´・ω・)




大吉からはサバ缶がプレゼントされました。





話しは変わりまして、

17日に入荷した〆張鶴 吟醸生貯蔵酒は初日に3杯ほど味を見て

2日目にあたる昨日の夜に変わり具合の確認でまた3杯ほど飲みました。

〆張鶴の吟醸系の製品に共通することですが 栓を開けた日から数日間はどんどん華やかさが増していきます。その姿はつぼみが花開くさまに似てなんとも自然な流れを感じますわ。

今日も味見しますよ 焼き鳥といっしょに、さらにたぶんロゼの泡も。



それでは皆さん、花金の夜を楽しくお過ごしください。

 


本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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シメハリのナマチョ、来ました!

2024年04月17日 | 〆張鶴

春夏のシメハリ

〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 本日入荷しました!





720ml   1,730円

1.8L    3,500円(税込)


300mlは来週入荷の予定です。



「生貯蔵酒」は「生酒」ではありません。とっても紛らわしいんですけど加熱処理を施してありますので「生」ではないのですよ。その辺に関しては過去に何度か当ブログでも取り上げておりますので今回は端折ります。


さて、いつもでしたら「どうぞ直ぐに味わってください!」と言うところですが、出来ればあと2日ほど経ってから飲んでいただくのをおすすめします。まだ味を確認していないのに言うのもナンですが この週末にはバッチリだと思います! 

と言っている私のカンが正しいかどうか今日飲んで確認しますけども。

飲むって言うか利き酒ですけども。




それでは皆さん、どうぞよろしくお願いいたします。

 


本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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ロゼの泡と梅酒の日

2024年04月02日 | 〆張鶴

 今日はお昼前に山梨からロゼのスパークリングワインが、

午後には村上から梅酒が来ました。


では入荷順に、

丸藤葡萄酒

クレマン ド ルバイヤート

ロゼ・辛口(スパークリングワイン)

750ml  2,750円・税込






去年よりも赤みが穏やかな感じに仕上がってます。日本酒と違って原料(ブドウ)の品質がダイレクトに現れますからね、今までの流れを考えると今年の出来が特に楽しみですわ。

数量限定品です。昨年よりは若干多くつくられてますが全部で1,034本ですから さていつまであることか…

キレイな色と泡はお花見やおめでたい場によく合うと思います。





そしてお次は

〆張鶴の梅酒

500ml  1,560円・税込

(1本入り化粧箱は別売り 125円)










今回で14年目くらいだったと思います、過去のブログ記事を見る限り。

 

完売御礼 - マイタのブログ

皆皆さまのご厚意により、入荷から1週間経たずして「〆張鶴梅酒」完売いたしました。心より御礼申し上げます。お求め下さった方々のお話しでは、食事中に梅酒を飲まれる方...

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ですがその数年前から試作してたのは知ってましたよ、宮尾酒造さんは常に時間をかけてしっかり準備してから商品化しますから。思いつきでは動かないのがシメハリイズムなのだと 長年のお付き合いの中から私は認識してます。

ところで梅酒がブームになったのはいつのことだったかな? なんてことはどうでもいいのですが 聞くところによると最近また梅酒が流行ってきたのだそうですね。どこで流行ってるのか分かりませんが真実らしいです。

この梅酒の甘味がちょっとキツイと感じるかたは日本酒で割って飲んでくれてます。ベースが日本酒ですから違和感なくまとまるんですね。

春と秋の2回出荷される季節商品、次の入荷は9月の予定。ですので途中で売り切れるとしばらく品切れ状態になります。予めご了承くださいませ。


それではどちらの商品もよろしくお願いします。(^.^)

コメント (2)
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晴れて嬉しや 春の月

2024年03月25日 | 〆張鶴

 今夜は満月・・・ ですが きっと雲で見えないだろうと昨日のうちに撮っておきました。晴れててよかったです。

朧月っぽく写ってますけど実物はもっとクッキリしてましたよね。

それでも私の感覚では春の月といったらこういうイメージ、なので満足ですわ。




それはいいとして、
4月中旬発売予定「春夏のシメハリ」の価格が今年から少し変わりますのでお知らせいたします。



〆張鶴 吟醸生貯蔵酒

【新価格】

300ml    669円

720ml    1,730円

1800ml     3,500円(税込)


1800mlは今までと同じですが小瓶類が価格改定されました。

4月中旬から7月までの季節商品です。どうぞよろしくお願いします。


ご予約も承っております。

 


それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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赤いシメハリ 入荷しました。

2024年03月18日 | 〆張鶴

〆張鶴 純米大吟醸 レッドラベル

720ml   6,600円・税込

本日入荷しました!

1.8L(13,200円・税込)も同時に入荷したのですが、こちらは予約分で完売してしまいましたので店頭販売は720mlのみとなります。あしからずご容赦ください。





春の訪れを祝うにふさわしい一本です。

特別な日

記念日

大切な人への贈りもの

などにどうぞ。


また、自分へのご褒美に「赤い鶴」をおすすめします。

心地よい環境でゆっくりと過ごしたいときなどにピッタリですよね。

入荷は一年に一回、無くなると今期分は終了となります。

どうぞよろしくお願いいたします。

 




それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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特別なシメハリツルです。

2024年02月14日 | 〆張鶴

予約してくださったかたのお宅に醸造元から直送される特別なシメハリ

 

〆張鶴 純米大吟醸

【プラチナラベル】

1.8L  50,600円

720ml 25,300円

【ブルーラベル】

1.8L  28,600円

720ml 14,300円

税込

 





今年も5回の発売予定となっておりますが、酒蔵での在庫が無くなり次第終了となりますので予めご了承ください。このクラスのお酒になるとどんな味だなどと言葉で表現できるものではありませんので、と言うより飲む人ごとの感じ方の違いを考えると表現しないほうがいいと思っています。

そして1回目の締め切り日が間近となりましたのでお知らせいたします。

・1回目    2月21日締め切り ・    3月6日発送

・2回目    3月18日締め切り ・    4月3日発送

・3回目    6月12日締め切り ・   6月26日発送

・4回目   11月13日締め切り  ・  11月27日発送

・5回目   12月  6日締め切り  ・  12月19日発送




店頭販売品の

【レッドラベル】

1.8L  13,200円

720ml   6,600円


は3月下旬入荷予定です。どうぞよろしくお願いします。

 




それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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2月早々に蔵出し予定です。

2024年01月11日 | 〆張鶴

2月初旬入荷予定・春のシメハリ

〆張鶴 純米吟醸生原酒

720ml  2,250円

1.8L   4,500円(税込)


*ご予約承っております。*




先日最終便が届いた今期の「しぼりたて」が素晴らしい出来だっただけに、同じ出来立て新酒路線のこのお酒もすごく気になりますわ。楽しみですねぇ~(^.^)♪


皆さん どうぞよろしくお願いいたします。

 



それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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冬のシメハリ・最終便が来ました!

2024年01月09日 | 〆張鶴

 「〆張鶴しぼりたて生原酒」の4回目分が本日遅くに到着しました。これで今期の冬のシメハリは終了となります。

 

 


名残惜しいですが蔵の発酵タンクの中では「春のシメハリ」が成長していますのでどうぞご期待ください。

 

そろそろ春の酒の話しを。 - マイタのブログ

春のシメハリ〆張鶴純米吟醸生原酒のラベルデザインが変わります。今まではこうでした。(2023年・春のブログより)↓春らしいお酒を、ひとつ。-マイタのブログ先月11日...

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それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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そろそろ春の酒の話しを。

2023年12月29日 | 〆張鶴

春のシメハリ
〆張鶴 純米吟醸生原酒 のラベルデザインが変わります。


今まではこうでした。(2023年・春のブログより)↓

 

春らしいお酒を、ひとつ。 - マイタのブログ

春らしいお酒を、ひとつ。 - マイタのブログ

先月11日のブログでも同じようなことを言っていたのでくどいようですが再度お知らせを。現在、蔵の中では「春のシメハリ」の準備が着々と進んでおります。こちらは「しぼり...

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そして2024年からはこんな感じになるようです。↓ 鮮明な画像が無いのであくまでもイメージとしてご覧ください。

 

720ml  2,250円

1.8L    4,500円(税込)

2月と3月の2回入荷します。

ご予約も承っております。どうぞよろしくお願いします。

(秋口にお知らせのチラシを作ったあとで価格が改定されました。どうぞご了承ください。)

 

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3回目分、来ました。

2023年12月21日 | 〆張鶴

 冬のシメハリ・〆張鶴 しぼりたて生原酒の3回目分が来ました!








次回はいよいよ今季最後の4回目。ご予約の締め切り日は24日の日曜日、入荷は1月10日ごろの予定です。

このお酒に関しては全量予約制で承っていますので、ご面倒をおかけしますがよろしくお願いいたします。

なぜそうしているのかはこちらをご覧ください。↓

 

 

「冬のシメハリ」、初もの入荷しました。 - マイタのブログ

〆張鶴しぼりたて(生原酒)、今期1回目分入荷しました。出来立てホヤホヤの新酒です。初もの好きにはたまらない一品ですからねぇ、またこの季節が来ましたよ!(^O^)/♪い...

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どうぞよろしくお願いします。

昼間の様子。これくらいならかわいいものですが、明日はどうなっていることでしょう?

 


ということで本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿

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在庫が少なくなりました。

2023年12月16日 | 〆張鶴

 一年に二回 出荷される「〆張鶴の梅酒」の在庫が少なくなってきました。



無くなると次の入荷は来年の4月になると思います。予めご了承くださいませ。








それでは本日はこれにて失礼いたします。

明日は8:00から18:00まで営業しますので どうぞよろしくお願いします。(^.^)

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年末年始用シメハリツル、ご予約締め切り間近です。

2023年12月05日 | 〆張鶴

 ただ今の時刻 23:15  すっかり遅くなりました。

おかげさまで今季も好評の「〆張鶴 しぼりたて(生原酒)」の3回目の予約締切まであと二日となりましたので現時点までにご予約くださったかたがたの内容を集計しているところです。(入荷予定日は12月23日)

今回もかなりの本数になりそうな予感… 皆さんありがとうございます。年内最後の入荷分ですからお正月用にされるかたも多いのがこの回、間違いのないように気合を入れて頑張りますよ。

次の回はいよいよ今期最終の4回目(12月24日予約締め切り・1月10日入荷予定分)。どうぞよろしくお願いします。



それでは本日はこれにて失礼いたします。

明日もよろしくお願いします。(^.^)

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冬のシメハリ・令和5年2回目分が来ました。

2023年11月30日 | 〆張鶴

村上の酒 〆張鶴しぼりたて生原酒、全4回蔵出しのうちの2回目分が本日届きました!ご予約くださった皆さん、少し早く来たのでこの週末にゆっくり飲めますよ‼( ^ω^ )




先に入荷した1回目蔵出し分は素晴らしい出来で皆さんからお褒めの言葉をいただきました。私らも入荷してすぐに味を見て驚きを隠せませんでしたよ。なんせ今年の米は難しい顔してたはずですから、よくぞここまでバランス良く仕上げてくれたものだと…

なのでこのたびの分も早く味を見たくてしょうがないんですけど、月末業務と重なって今日は残業確定! さて何時に飲めるかな♪ そう思いながら仕事するのも楽しいものですわ。



最近はやりの低アルコール原酒ではありません。クラシックスタイルのアルコール度数20度ですからいつものお酒より少し少ない量で盃を伏せていただくことをおすすめします。でもその度数を感じさせないほど口当たりがいいのでついつい飲んでしまうんですよね。その気持ちはよく分かります。よく分かるからこそ「もうちょっと飲みたいな…」というところで抑えて欲しいのですよ。野暮なことを言うようですが。


3回目の予約締め切りは12月7日、入荷予定日は12月23日です。その前日くらいに来るかも知れません。年末やお正月用にぜひどうぞ。




今日も雨が降ったり止んだりでしたが少しだけ青空を見ることが出来ました。

明日もZ世代には分からない ひかる一平さんの「青空オンリー・ユー」を口ずさみながら張り切って仕事しますので どうぞよろしくお願いします。

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店には並ばないお酒です。

2023年11月15日 | 〆張鶴

 予約制のお酒の話しが続くようで恐縮ですが、本日は〆張鶴の純米大吟醸「ブルーラベル」・「プラチナラベル」の予約締め切り日です。今日までにご予約いただいた分は11月29日に醸造元よりお届け先に向けて発送される予定です。

こちらの2品は店頭販売されないお酒で、ご予約くださったかたが指定したお宅に酒蔵から直送されます。

この次は12月8日締め切り(年内最終)、12月20日に発送の予定です。お正月用にちょうどいいころですね。




〆張鶴 純米大吟醸

【ブルーラベル】  720ml 14,300円・1.8L 28,600円(税込)

【プラチナラベル』 720ml 25,300円・1.8L 50,600円(税込)








時間を戻しまして今朝のはなし。週間予報が良いほうに外れてくれたので朝焼けでも写しに・・・ と国道近くの土手まで。

日の出ちょっと前の川ではすでに仕事中のかたがたが。

 

 

おつかれさまです。私もボケッとしてないで仕事しよ。

それでは本日もバリバリ働いて日本酒で乾杯!(^o^)丿

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