今はなにも作られていない畑の一画，
とてつもなくボリュウムのある花，草丈の高い植物が目に入ってきました。
いままで見たことのないものです。
花色は紫，薊を大きくしたような花で，
盛りが過ぎたのでしょう，少し色落ちが感じられますが，
写真を一枚撮ってみました。（7/19上）
そして，その2週間後の枯れ姿です。
頑固者，一徹の年寄りのようです（8/4下）。
ふとしたことから，この草がアーティチョーク，
別名，朝鮮薊であると知りました。
アーティチョーク，食材として名は聞いたことがありますが，
こんな形のものとは全く知りませんでした。
アーティチョークはキク科チョウセンアザミ属，地中海沿岸の原産，
開花直前の蕾が食用となり，
西欧諸国では広く野菜として，栽培され，食されているものだそうです。
蕾の大きさは10～15cm，草丈は1.5～2mにもなるようです。
老年の長き一日夏の夜
