梅干しラッシーを作ってみた

私は梅干しは嫌いではないのだが、体に良いとか言われないとなかなか積極的には食べにいかない食品である。また食べるとしても塩分控えめの蜂蜜梅が大半。

そんな梅干しちょい苦手な人でも美味しく飲めるラッシーがあるというので作ってみた。

参考にしたページはこちら。

https://share.smartnews.com/5ytkt

材料は

梅干し2個

蜂蜜大さじ1.5

牛乳　150c c

無糖ヨーグルト150g

タネを取って叩いた梅干しに蜂蜜を混ぜる。別容器で混ぜておいた牛乳とヨーグルトを混ぜるだけ。

でも出来上がった飲み物を飲んでみた感想はまさしくラッシー。

この分量だと梅干の存在感があまりないんだけど、梅干苦手な人でも美味しく飲めるラッシーであることは間違いないようだ。