何かを作ろうと思って買ってきたピーマン。でも家に帰ってきたら急に気持ちが萎えることもある。
放置するのもなんなので、別のレシピを探してみた。
https://cookpad.com/jp/recipes/21453637-ポリ袋で-ちぎりピーマンのつゆポン漬け
ビニール袋の中にピーマン4〜5個をちぎり、めんつゆと味ぽんを大さじ1ずつ加え、ビニール袋ごとしゃか振るだけ。
ということで、ピーマン6個一気喰い。
美味しかったけど、ちょっと歯が疲れたわね。
少し焼いてしなっとさせてから、同じように作ってみるのもいいかも。
めんつゆと味ぽんを混ぜた味はなかなか爽やかで美味しかった。