山椒焼きそばに豆苗を炒め合わせてみた

近所の某コーヒーファームで買った山椒焼きそば。

焼きそばと山椒って新鮮な組み合わせだけど、さらにそれに豆苗を炒め合わせてみた。

麺をゆで、ざるにあけておく。

なべにお肉を炒め、豆苗を炒め、麺を投入し、付属のソースを加えて炒め合わせる。風味づけに付属の山椒を加えて全体的に行き渡らせて出来上がり。

結構おいしかった。山椒とソース焼きそばって意外に合うのね。山椒って一度買うとなかなか減らないけど、新しい使い途が見つかったようである。