【新宿・都庁前】ヤクン・カヤトーストでいろいろいただきました【カヤトースト元祖】
こんばんは。
緊急事態宣言が発令されて1か月が経過しましたが、1か月の延長が決まりました。
人通りもだいぶ少なくなった新宿の住友ビルに立ち寄りました。
今回の目的地はこちらです。
ヤクン・カヤトーストです。
シンガポールに50店舗以上ある、カヤトーストの元祖といわれるお店です。
私はシンガポールには行ったことがないので、現地のお店にも訪問していません。
でもマレーシアのカフェで、カヤトーストとホワイトコーヒーをいただくのは大好きです。
こちらのお店は以前は豊洲などに店舗がありましたが、残念ながら2013年頃に日本を撤退してしまいました。
2020年7月にここ新宿住友ビルに再上陸となりました!
豊洲には足が遠くて伺えずじまいでしたが、新宿ならぜひ行きたいと思っていました。
ただ、コロナ禍のため食材が輸入できないとのことで、一部メニューの提供がされない状態での再オープンとなったようで、様子見をしていました。
本日通りがかったところ、2月上旬からめでたく全メニューの提供が開始されたそうで訪問しました!
店内はテーブル席で100席以上あり、かなり開放感があります。
カフェのようでもあり、現地のフードコートのようでもあります。
カウンターでオーダーして前会計になります。
現金の他に各種クレジットカードや電子マネーなどが利用できます。
■新型コロナウイルスに対するお店の取り組みは?
入口に消毒用アルコールがあり、店内は十分な席数と間隔があります。
外との仕切りがないので密閉はされていません。
オーダーするとブザーが渡されます。
出来上がりでブザーが鳴り、料理の受け取りカウンターに向かいます。
食後は返却口に食器を返却します。
店内が混雑さえしていなければ、感染症対策は十分かと思われます。
持ち帰りにも対応しています。
プロウンラクサ(980円)をいただきました。
他にチキンラクサ、プロウンヌードル、ミーレブス(!)、チキンカレー(!!)などがありました。
楽しみにいただきました。
ココナッツミルクの効いた濃厚なダシのスープは辛さは控えめです。
有頭海老が2尾、練り物、厚揚げ、ゆで卵、もやしなどがトッピングされています。
はんぺんのようなフワフワの厚揚げにスープが染みておいしいです!
ラクサの麺はやや透明のストレートな感じで、米粉とタピオカが使われてるものだと思いました。
この麺を輸入できなくて提供できなかったなら、仕方ないかなと思います。
モチモチして
Sangat Sedaaaaaap!ヾ(*´∀`*)ノ
追加でシンガポールチキンライス(ハーフサイズ:500円)もいただきました。
普通サイズ(900円)もあります。
ハーフサイズでもちゃんと3種類のタレが付いてるのが嬉しいですね。
左からダークソイソース、ショウガとネギのタレ、ニンニクとチリの効いたスイートチリソースです。
フォークで押さえて、スプーンをナイフ代わりにしてゆで鶏をカットして、鶏スープで炊いたライスに乗せて、タレと薬味をかけていただきました。
うんまぁーーーーい!ヾ(*´∀`*)ノ
ラクサと両方がいただけるのが、本当にうれしくなってしまいました。
食後のデザートはもちろんこちら!
看板メニューのカヤトースト・バターのセット(490円)です。
温泉卵2つ、お好みのドリンクが選べます。
定番の練乳の入ったコピにしました。
トレーに敷いてある紙には、カヤトーストの現地式の食べ方やコピについて書かれてありました。
こういう丁寧なところは、とても好感がもてました。
全粒粉入りの薄切りパンがカリッと焼かれて、カヤジャムと冷たいバターがサンドしてあります。
まさにこれ!というカヤトーストです。
他にはカヤとピーナッツのサンドなんてのもあり、非常に気になりました。
醤油とホワイトペッパーをかけた温泉卵をくずして、カヤトーストに付けたりしながらペロッといただきました。
カロリー無礼講ッ!!ヾ(*´∀`*)ノ
海外旅行は次回いつ行けるか見当も付かない中で、久しぶりに現地の味がいただけて大満足のディナーになりました。
次回訪問時はチキンカレーにするか、ミーレブスにするかと今から悩んでしまいます。
まだまだ飲食店には厳しい時期が続くと思いますが、本当に頑張ってほしいお店と出会えてとても嬉しかったです。
それでは、失礼します。
【店舗情報】
ヤクン・カヤトースト新宿住友ビル店
※大変残念ですが2022年10月に閉店しました。
住 所:新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 地下1階 B-7区画
電話番号:03-6258-1358
営業時間:7:00~20:00(ラストオーダー19:00)
休 日:ビルに準ずる。年末年始。
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