岡岩商店の おいしい岡岩セット

しばらくお休みしていた中土佐町上ノ加江の 岡岩商店。
7月より再開しましたね。
もうすっかりおなじみです。

再開後の新企画は
その時期におススメの干物をお得なセットにした
おいしい岡岩セットです。


2月〔３〕回目に配送されてきたセットには
こんなものが入ってました。

きびなごミリン干し


塩さば


レンコ鯛開き


沖うるめの一日干し


沖うるめのミリン干し


ぜんぶ、見事に土佐湾のお魚たち。
天日塩を使ってるのも嬉しいです。

本日はレンコ鯛を焼いてみましょう。


けっこう上手に焼けました。
いただきまーす。