☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て18年。2人の子供達の成長記録やカナダの幼児教育など梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

大根の葉っぱを使ったパスタ

2013-11-01 | 食事&レシピ
今日は強風でした。ハロウィン翌日。絶対にチョコレートを食べたがるかなと思っていたんだけど、普段あまりお菓子を食べないせいか、目につかない場所にしまってしまったせいか、食べたいと言いませんでした。なので、私もあえて言わず。私はいくつか食べたけどね。

今日は息子から嬉しい話が聞けました。幼稚園での話の中で、お友達が持って来たスナックをこぼしてしまったそうなんです。(袋に入った小さなスナック菓子だったらしい)

それを聞いて、息子はその様子を見てどうしたのかな?と気になって聞いてみると、「一緒に拾ってあげた」と返事が返ってきました。よかった。見てただけとか、知らんぷりとかじゃなくて、一緒に拾ってあげたんだね。というちょっとした行為だけど、親に言われなくてもそういう事ができるようになったんだねと思うと何だか嬉しい気持ちになり、「優しいじゃん。Mちゃんきっと嬉しかったと思うよ」と言うと、本人も嬉しそうでした。


今日ランチに作ったパスタ。お兄ちゃんはお弁当なので、ラー油を使ってちょっとピリ辛に。ニンニクとオリーブオイル、椎茸、大根の葉、ツナ、ししとうで作ってみました。チーズは最後にふりかけて。味付けは醤油とラー油を少し。
シンプルだけど、なかなかいける味。


こちらは、お化けパン。左は卵サンド、右はアンパン。昨日のハロウィンに作りました。凝ったキャラ弁は私にはできそうにないけれど、お化けだったら変な顔でもお化けだからね!

今日は久しぶりにトトロのおにぎりでも作ってみようかと試みましたが、キャラ弁はピンセットとかいるよね、きっと。息子に「何に見える?」と聞いたら「バイキンマン」 ガハハッ!確かにそんな顔をしていたような気もする。。

普通の三角おにぎりが楽ちんね

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