パーティーパーティー

今日はイースター。狭い我が家のリビングダイニングに家族親戚大集合。ポールの親友も招いて１６名でランチ。
小さい子供は我が家のベイビーだけなので、大人が食事をするだけならなんとかなるようです。


私が今回作ったのは、先日友達から教えてもらった『ブロッコリーのサラダ』超美味です。生ブロッコリーがこのサラダレシピによりバクバク食べられるようになりました。ついでにセロリも食べられるようになりました。
みんなにも好評で、レシピを転送することになったくらい。Kさんありがとう～。

妹リクエストの『茄子、ズッキーニ、マッシュルームのチーズパスタ』ペペロンチーノをベースに最後にすりおろしたチーズを絡めたパスタです。

『生卵を使わないティラミス』カナダの人はサルモネラ菌をものすごく意識するので、チーズと生クリームでクリームを作りました。ふわふわ感がちょっと少なめかなと思ったけど、ティラミスに仕上がりました。

他にも皆様色々と持ち寄りでお腹いっぱいです

イースターと言えば卵。デビルエッグ。写真奥は海老。


ポーリッシュの菓子パン。バプカ。


シーザーサラダ、ソーセージ、人参とパイナップルのゼリー


野菜ディップ、スウィートポテト。


叔母さんが作って来てくれたチーズケーキ。
これらプラス、ハンバーガーと、ポールダディ特性マリネされた特大サーモン。
ちょこっとずついただいても、かなりお腹いっぱいです。
冷蔵庫には残ったお料理も少しずつ入っていて、明日はきっとご飯を炊くくらいで、炊事をしなくても大丈夫。


こちら、イースターエッグ。色を付けて、絵が書いてあります。

二人で卵をぶつけ合い、割れた方が負け。割れなかったら勝ちというゲームができます。

ベイビーは大好きな家族＆親戚みんなに遊んでもらって終始ご機嫌。私のおばあちゃん世代にはちょっと人見知りがちな時期がありましたが、今日はそんな様子も無く、玄関のブザーが鳴ると、『わぁー』と言って楽しそうにお出迎えしていました。

イースターランチの後は、ベイビーのお友達の誕生日パーティー
楽しいプレイルームでのお誕生日会で、ベイビーはそこでも楽しそうでした

ママさん手作りのアンパンマンケーキ。彼女の作ってくれるお菓子はいつも形も美しくて味もおいしくて、イースターランチでお腹いっぱいでしたが、しっかりいただきました。とってもおいしかったよ～

帰りの車で寝ちゃうかなと思ったら、帰って来たらお散歩モード。
でも帰って来たらさすがに『ねんね～』と言って、お風呂に入ってすぐに就寝。
今日は寝付きがとってもよかった。ベイビーはお昼寝をしないくらいの方が生活リズムが整いそうな気がします。

私もベイビーもとっても楽しい１日でした。