家でお留守番をしていた次男は、「ケーキを作ってみたい!」とのことで、バレンタインも近いから、チョコケーキを作ってみる?と、一緒に検索。
てつおじさんのチーズケーキが頭をよぎり、「チョコレートスフレチーズケーキはどうかなあ」と提案したら、いいねえ!!!
早速いくつかレシピを検索して、こちらのYou tubeレシピを試してみることにしました!
自分でやりたいとのことで、私はアシスタント。
道具の使い方だけ説明して、ケーキ型に紙をセットしたり、使い終わった皿や調理器具を片付ける係をしていました
ビデオなので、何度も戻して確認し、「ビデオのみたいになったから見て〜」と言われて、確認をし作業を進めていきました
これがね、大成功!!
上手に焼けたよ〜!! 私が作るより絶対に上手!
デコレーションも自分で
チョコぺんがなくてチョコチップで目を作り、雪だるま?サンタ?パンダ?
よくわからなくなったけど、かわいい。
そして、これは てつおじさんのチョコレートチーズケーキを思い出す フワフワもっちりの美味しいケーキでした!!!
長男は、アレンジを加えた抹茶ティラミス。
内側の層が色々工夫されていて、抹茶、あんこ、いちごが 隠し味的に層の中にいい塩梅で入っていました。 こちらも とっても美味しい〜!!!
私は、、、、、、それぞれに買ったよ。
作れないからさ〜。