着々と雪をまとう黒姫山

雨、みぞれの予報でしたが、意外と良い天気。
黒姫山も着々と雪に覆われる部分が増えてきました。

まったりと

専門学校の卒業生２人がやって来て、
ブルーベリーウォッカの試飲という
名目の夕食会。
（あ、写真撮るの忘れた・・・）

いろいろと忙しい２人とは逆に
まったりのんびりしている我家。

薪ストーブの暖かい部屋とシンプル
な家庭料理とお酒でのんびりした
雰囲気の中、仕事ぶりや遊びの話
など話ができて楽しかった。

飲酒なので、そのままシュラフ持参で
適当な場所で就寝してもらいました。

またおいで～。お構いしませんが。
今度はスキーの時期かな？

男のアウトドア料理

今日はアウトドアクッキング講座の講師の
仕事で上田へ。

良い焚き火日和の中、男性参加者のみの（笑）
男のアウトドア料理となりました。


メニューは
丸ごとロールキャベツ！　丸ごといっちゃいます。


栗ときのこの炊き込みご飯。
ほだ木から採りたてシイタケとナラタケの
香りが良い感じ



鮭の薫製。ちょっときつすぎたかな、という
色合いだったけれど、味はgood



濡れ新聞紙＆アルミホイルでくるんだジャガイモ
焚き火の中へホイッ。ほくほくです。

食後にはバームクーヘン作り。
いつもは子どもの体験でやるけれど、今日は
大の大人が楽しそう～　年輪もちゃんとあり！



しっかりお腹が満たされました。

最後はダッチオーブンのメンテナンスをして終了。
ダッチオーブンを持参した方は、メンテナンス
がわからないので、持っていてもあまり使って
いなかったとのこと。
メンテナンスをやってみて、「これならできそう」
と嬉しい言葉。
これからの寒い時期に使用頻度が増えそうですね。

これから購入を考えている方には、どんなもの
を買ったら良いのかアドバイス。

個人的にはダッチオーブンを気軽に使って料理を
楽しむ人が増えるといいなあ、と思ってます。

冷えてる～

起きたら1cmくらいの積雪。
畑も一面白くなってました。

午前中はガスってましたが、昼になってやっと青空。
スキー場にも雪が順調に積もってくれれば12月中旬
くらいから滑れるかな～。

これは↓昨日撮った黒姫山と妙高山。
ゲレンデもちょっと白い筋に。

ジャンプ

私がMTBで買物などへ出掛けている間に、
キツネが何か獲物を狙っていたらしい。

そーっと


何か？


ジャーンプ！


でも獲れなかったみたい・・・

黒姫テレマークスキースクール2013

黒姫高原スノーパークで行なっている
黒姫テレマークスキースクールの
2013シーズンの案内です。
レベル別の少人数レッスンが人気です。
今シーズンはてれまくりもやってきます！

好物

先月テレ仲間のS夫妻に第2子の女の子が生まれた
ので、御祝いを贈ったら、内祝をいただきました。

ふふ、大好物が入ってました。
馬路村の！


ゆずポン酢
ゆず入り七味
ゆず味噌
ゆずはちみつ飲料
ゆず入浴剤

そして
クッションとしてタオル、いいですね～


素晴らしい農協のお仕事ですね。

ここも

ここも、朝から雪。
ぼた雪だったり、ちょっと細かくなったり、
多少雨っぽかったり。
今日は一日こんな感じだね。

寒さ増す

冬型の気圧配置らしく、寒さが増した1日。
白馬では雪、戸隠あたりも雪情報があったけれど、
我家の辺りは雪にはならなくて雨。
時おり青空が見えたり、アラレが少々落ちてきたり。
変わりやすい天気でした。

そんな天気の今日はパソコンと向き合う。（ぐったり）
黒姫テレマークスキースクールのパンフレット作成と
信濃町テレマークスキー倶楽部のツアーレポートの作成。
あぁ～、パソコンに玩ばれている・・・
山歩きやMTBで走ってる方が楽であーる。
ま、とりあえずパンフレットは終了して印刷屋に注文終了。
ツアーレポートはぼちぼちやります。

にしても、今日は部屋の中もだんだんと寒くなって
今日は午後の早いうちから薪ストーブに火が入りました。

この時期は薪ストーブも夕方になったら火をつけ、
2階が暑くならない程度に調整。
そしてそのまま自然に火が消える・・・
の繰り返しだったけれど、今日は・・・いいよね。

なので、薪ストーブの上で小豆を煮てほっこり
かぼちゃと共に炊いていただきました。うまし！

今日の黒姫山

MTBで買物に行ったときに見えた黒姫山。
里の雪も間近。