意外と・・・入れた

学生たちが帰京。
「冬期実習来ます！」って何人か言ってたなあ。
また冬に。

さて、夜は戸隠の蕎麦祭りの前夜祭、大盤振舞蕎麦
に行って来た。

今年はどんな風に攻めようか・・・
ということで、中社の周りは避ける作戦で結局
６件、お腹がいっぱい～

まずは奥社参道入口の「なおすけ」
30分くらい前から店の前にいたのですぐに入れて
お腹が空いていたのであっという間に完食。
ちょっとした小鉢のサービスもありました。


次に「そばの実」ここは結構並んでいて、待ちました。


中社を飛ばして宝光社の「千成」駐車場が狭い
けれど、すぐに着席できました。でも座ってから
思いのほか時間がかかりました・・・
＜写真忘れました＞

そして次は「大久保西の茶屋」
すっごく空いていてびっくり。
ここはやや田舎蕎麦って感じの黒っぽいおそば。
盛は「３ぼっち」他は通常メニューとそう変わらないのに。


そのまま隣に梯子。
こちらもすんなり。
ここは通常と変わらない感じの量。
やはりやや黒っぽいおそば。
だいぶお腹もいっぱいに・・・


最後にすぐ近くの「たんぼ」
（また写真を撮り忘れたけれど）
ここも黒っぽいおそば。
宝光社よりも標高を下げたおそば屋さんは田舎風
のおそばなんだ、と実感。

お腹いっぱいになりました。

フィールドワークのテスト

と言っても、３回の黒姫実習でやってきたことの
基礎や応用を確認するもの。
学生たちは課題にチャレンジ。

ロープワーク


距離測定


火起こし


などなど
最後の晩餐はダッチオーブン料理。
前回は火加減がいまひとつだったのと、５個の
ダッチオーブンに入れた食材の分量が、多かったり
少なかったり。
野菜が柔らいのもあれば固いのもあり・・

そんな訳で前回の反省を生かして、鍋のサイズ
に合わせた分量、多めに火を用意ということで
こんな感じ。


焚火もキャンプファイヤー状態になって・・・


熾きを拾うのも命がけ（笑）
数名がマメにダッチオーブンの下、上、横の火
や回転をしてくれたおかげで美味しい料理が
仕上がったようです。良かったね！

次につながるように

学生たちがドキドキ💓していたインタープリテーション。
各自が準備して臨み、無事終了しました。

後期の授業で本格的に学習するインプリですが、せっかく
黒姫に来ているのだから、そこにある題材を使うことが
出来ます。
インプリの概要を話してまずはやってみる！
担当した班は準備してきたことを出せたのではないかと
思います。

講評は甘辛織り交ぜて、次につながるようにアドバイス、
というか普段気をつけていることなどを話してみました。
次につながるように・・・

快晴の黒姫山

今日は最高の登山日和。
とても良い天気、今回も古池登山道から山頂を
目指しました。



週末に行ったトレイルランニングのレースで
大勢の人が走ったせいで、途中の沢周辺の登山道
は酷くぬかるみ、道も広がってしまった感じが
しました。
一度に大勢の人が踏んで登山道が荒れるのは
残念です。個人的には参加者を激減させたり
コースの変更を望みます。

さて、話を戻して・・・

しらたま平では北アルプスの山々や北信・頸城など
近隣の山々から遠くの山並みまでバッチリ！
夏休みにサブレンやグリーンパトロールなどで山に
行っていた学生たちは自分たちのいた山を確認して
ました。

そして今回もあえて負荷（ダンベルや水タンク）を
かけている学生数名。みんな「後悔した～」とか・・・
まあ、無事に登頂。


記念撮影でぱちり

木を伐る難しさ

「山童の森」で学生たちが初めて木を伐りました。
チェーンソーの扱い方を練習し挑みましたが、
足場の悪い斜面で、整備が行き届いていない森で
木を伐る作業は大変で難しいことを実感したようです。

お昼は杉林で

お好み焼き対決

実習中日、学生たちは自主活動ということで
スタッフものんびり。

私も焚火をおこしてダッチオーブンでパンや
ケーキを焼いてました。

そして、日曜日なので顔を出した長野市で林業
の仕事をしている卒業生K（大阪出身）と、
今シーズンの実習スタッフで卒業生のK（広島出身）
による「お好み焼き対決」を実施。
スタッフの昼食になりました。

真剣に準備するKKコンビ


広島お好み焼き



大阪お好み焼き



スタッフによる評価は甲乙付けがたいどちらも
美味しいお好み焼きでした。
ごちそうさま！

撮れてる！

今年のほ乳類調査、自動撮影と足跡トラップは
収穫が多く学生たちも興奮気味！

こんなタヌキやネズミが写ってます。


タヌキは2頭一緒に写っていたものもあったり
と設置した甲斐があったというものです。

木と戯れる

今日も昨日と同じくチェーンソーの扱い方と
ラジオテレメトリー調査法。

チェーンソーを使って立ち木を倒し、チェーンソー
を使って練習後は木と戯れながら慣れていきます。
今日は何のオブジェができるのか？
ちょっと壮大な計画だったかなぁ。完成品なのか
未完成品なのかちょっとわかりづらい（苦笑）

ま、木と戯れたってことで・・・





ラジオテレメトリー調査では発信器探しでひと班が
２つの発信器を探し当てました！（やったー）
希望の商品は・・・
「N先生手作りの美味しいスイーツ」だとか。
さて～、どんな商品が出来上がるのか楽しみです！
（ちなみにN先生激辛好き）

先輩たちのアドバイス

実習中は卒業生もちょくちょく顔を出してくれます。
今日は長野県で森林組合に勤めているKさんと、福島県
でサル追いの調査をしているKくん。

プログラム内容もバッチリなチェーンソーの扱い方と
ラジオテレメトリー調査法。
それぞれのプログラムを手伝ってもらい、アドバイス
をしてもらいました。

学生にとっては先輩たちの仕事内容を詳しく聞ける
またとないチャンス。

休憩時間などを利用して積極的に先輩たちに話を聞く
学生たちの姿もありました。

プログラム後は今日の夕食作り担当班が、かまどで
ご飯を炊き、メイン料理の準備。
美味しい料理が長期間の実習の活力になるはず。



一方、食事の時間までのんびり過ごす姿も。
今日は教員M作「おとなの焚火」でマシュマロ焼き！

もう慣れた（？）雨

今日は台風の影響か雨が残り、時おり強く降ったり
青空が出たりと忙しい天気。

学生たちはもう雨に慣れた様子で（？）淡々と
プログラムを行っていました。
午前中はインタープリテーションの下見と下調べ、
午後はほ乳類のフィールドサインを探して地図に
プロットし、自動撮影装置と足跡トラップの設置。

午後には天気も回復するのでは・・・と淡い期待も、
どうも強力な雨男雨女がいるらしくすっきりしない
天気でした。
「雨具を着ない日が欲しい」とぼやく学生。

そんなぐずつく天気でも泥を捏ねたりする姿は
子どもに戻っているようで楽しそう・・・
アカネズミの食痕があった巣穴らしき場所に狙いを
定めて自動撮影装置を設置。
さて、撮れるでしょうか？