黒姫Time

登山ガイド・自然ガイド「山音」のブログ
黒姫にログハウスを建て、黒姫山を望みマイペースで活動する暮らしを綴ります。

食後に

2012-11-06 20:18:59 | 暮らし
夕食後にブルーベリーウォッカ。
とっても甘いらしい。
ブルーベリーのうまみが出たお酒のようです。
(飲めないので感想を聞くのみ・・・)
色はいいね。


で、このウォッカを飲みながら、出涸らしの
果実をつまんでる。


出来上がり

2012-11-06 10:36:05 | 暮らし
8月に仕込んだブルーベリーウォッカが3ヶ月
経って完成。(たぶん)
果実とウォッカに分けておく。


真っ昼間から試飲するわけにもいかないので、
今晩味を確かめよう。
ま、私は飲めないけど。
果実は食べてみたけど・・・
うーん、アルコール味の出涸らし、
美味しくない。
でもこの果実も何かに使えないかなあ。