庭の野菜(５) 長葱・ピーマン

今日の庭の野菜は、長ネギとピーマンである。

ピーマンは苗を２個買って来て５月に植えた。根元にマルチ用黒ビニールを当てた。
７月にマルチを除けて根元に化成肥料を追肥。
今月中旬からは次々と採れる様になり、２本の木から３日に１０個以上も採れる。
完熟させない内に採ったのは皮が薄く柔らかくて美味しい。

長ネギは苗を買って来て植えたのと、種を蒔いて育てたのがある。
前者は、植えて間もなく根元を近所の猫にかき回されて被害を受けたが、今ではかなり大きくなった。
昨日も土寄せをしたので、白根が長くなるだろう。そろそろ成育したものから収穫して行こうと思っている。
種を蒔いた方も折角発芽したものを猫にグジャグジャに土を掛けられ、今では半分しか残っていないが、最近ようやく長ネギらしくなって来た。
長ネギは多様な使い方ができるので貴重だし、無農薬栽培なのも生で食べることが多い野菜には必要と思っている。

　※長ネギやピーマンの下の木の棒やプラスチックは、猫除けである。近所の数軒の家に計１０匹も飼われていて、代わる代わる畑にやって来ては柔らかい場所に土産物を落とした後、土を引っ�惜き回し、発芽した小さい芽を駄目にされるので、本当に困っている。