東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

葉ニンニクの雑草、根ごと引き抜いて除草

2018年11月07日 | 野菜:葉菜

  先月葉ニンニクを植え付けましたが、このところの好天で雑草も育ってきました。今雑草をたたいておかないと、冬から春にかけて大繁茂してしまいます。そうなると、ニンニクは雑草の陰にかくれて美味しい葉や球根を収穫できなくなります。収穫できても、わずかだったり小さなニンニクだったりします。秋のやさしい風を受けながら、のんびりと雑草を取りました。

          すべての雑草を取り除いた葉ニンニク


 ニンニクを植え付けてからわずか一ヶ月ですが、大きめの雑草は根が深く生えていました。葉を引っ張っぱると、葉だけ千切れて根は地中に残ります。そんな時は、指を深く地中に差し込んで根も取り去りました。雑草をこれ以上放置していたら、より除草が困難になります。よいタイミングで除草できました。美味しいニンニクの葉や球根が収穫できますように。

   根元が雑草だらけのニンニク      根元の雑草を根ごと引き抜く
 

コメント
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