大晦日、今年最後のらーめんをどこで頂こうか。営業している麺
処を検索するといくつかあり、向かった先は中央区八丁堀2丁目の
「麺や七彩」。こちらで「芹そば」を限定で提供されている。
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券売機で「芹そば」1,200円のチケットを買ってスタッフさんに
“塩でも可能ですか”と伺うと、藤井店主からOKの合図が出て塩バ
ージョンのオーダーが通った。麺は中盛り、大盛りまで同料金で可
能なので大盛りに。久しぶりの訪問で期待も大。
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登場した一杯、少し白濁したスープが、これまた旨い。秋田・三
間産の芹と合ってスルリと喉元過ぎる。打ち立て切り立てのファジ
ーな縮れ麺の食感もバツグンに良い。大盛りで大満足。ご馳走様。