Weekendの麺処巡り ヌードルボイス で 帆立脂そば

　本日は西池袋丁目の「NOODLE VOICE」で、夏季限定の「帆立あ
ぶらそば」980円を大盛り(まで同料金)で頂こう。

　梅雨時期なので本日雨、そのためか幾分店内も余裕があり、ラッキ
ー。店内はボブ･ディランのナツメロディーが流れており、気分上々。
　登場した一杯、麺と具は別皿で登場。では、その具を麺の上にぶち
まけて、器の底にあるタレなどを撹拌して啜ります。

　中太全粒粉入りの麺がタレとよく絡み、旨い。それぞれの具も良い
仕事が施され、全体的にパーフェクトな仕上がり。美味しく頂いた、
ご馳走様。