Weekdayの麺処巡り まるめん堂 で フォアグラ

　年越し恒例の麺処へGO。

　そこは練馬区関町南4丁目にある「まるめん堂」で、本日と明日、
「フォアグラらーめん」と「海老天らーめん」が振る舞われる。

　で、頂いたのはフォアグラらーめん1,600円。スープのお味は醤
油ベース、トッピングはもちろんソテーされたフォアグラにイベリ
コ豚のチャーシュー。

　これが、また旨い、洋風の中に和風が交わったスープが素晴らし
い。ご馳走様。