塩哲の色不異空

日々の思いを気の向くままに

Weekdayの麺処巡り やじ満 で 牡蠣

2021-12-29 12:49:22 | 麺_2021
 年末恒例の豊洲と築地市場へ買い出し。

 まずは、豊洲の管理棟にある「やじ満」で、朝ラーの牡蠣らーめ
んを頂きましょう。かみさんと娘夫婦の4人で店頭に、本日は6時
に暖簾が出た。

 広島産の大振り牡蠣がソテーされ、ゴロゴロと器の中を彩ってい
る。これが旨い、プリッとした食感を楽しみながら、海の滋味を味
わう。至福のひとときを堪能させて頂いた、ご馳走様。
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