日曜日は免許の更新をしてきたのですが、講習が終わったのが12時近かったので、お昼は免許更新センターの向かいにある和食処で頂きました。
寿司御膳、1375円也。
我ながらリッチ♪
お寿司八貫、天婦羅、茶わん蒸し、チーズグラタン、お吸い物、デザート、なかなか豪勢だな、、、あれ、今挙げた料理の中に一つだけ仲間外れがなかった?
チーズグラタン?
寿司御膳なのに?
チーズもグラタンもチーズグラタンも別に嫌いってわけではないけれど、寿司御膳の中の一品にチーズグラタンがあるのはすごく違和感を覚えます。
なぜ寿司御膳の中にチーズグラタンがあるのか、考えてみました。
①このメニューを考案した板前さんが寿司とチーズの組み合わせは絶品だと考えて、チーズを使った一品をメニューに加えたかったから。
②お店の関係者が良質のチーズを大量に手に入れたのでどうにか消費しなければならなかったから。
③お店の大将の座右の銘が「人生はチャレンジしてこそ花開く」だから。
さて、どれでしょう?
って答えは知らないんですが。笑。
でもお寿司のランチの中に奇抜な一品があるお寿司屋さんはここが初めてというわけではありません。
天神の、いつも行列が出来ている某お寿司屋さんで、カニクリームコロッケを食べたことがあります。
お寿司を食べに来て、カニクリームコロッケを食べさせられるのはちょっと、、、と個人的に思いましたが、実はカニクリームコロッケはそのお寿司屋さんの名物らしいです。
カニクリームコロッケは出来たら洋食屋で食べたいけどな。
って考える自分が古い人間なのかもしれません。
さて、寿司御膳を平らげたころ、仲居さんがこんなことを自分に聞いてきました。
食後のコーヒーは無料ですが、どうなされますか?
食後のコーヒー?
お寿司屋さん(和食処)なのに?
先ほどのチーズグラタンの比ではない違和感を覚えました。
自分の感覚ではお寿司を食べた後にコーヒーを飲むのってあり得ないんだけれど…。
もちろんコーヒーは頼みましたよ。
自分の感覚ではあり得ないことであっても、それはもしかしたらただの食わず嫌い、いやこの場合は飲まず嫌いであるのかもしれないからです。
コーヒーは決して不味くはなかったです。
ただコーヒーを一口飲んだら、口の中に残っていたお寿司の余韻みたいなものがすべて吹っ飛びましたけどね。
自分はこの先、お寿司を食べた後にコーヒーを飲むことはおそらくないでしょう。
お寿司の後に飲むのはやっぱり緑茶がいいな。
でもそんなふうに考える人間は少数派になって、そのうちお寿司だろうが、天婦羅だろうが、鰻だろうが、日本人の食後の飲み物はとにかくコーヒー!コーヒー以外にあり得ない!という時代が来るのかもしれないですね。
もしかしたらもう来ているのかも…。
寿司御膳、1375円也。
我ながらリッチ♪
お寿司八貫、天婦羅、茶わん蒸し、チーズグラタン、お吸い物、デザート、なかなか豪勢だな、、、あれ、今挙げた料理の中に一つだけ仲間外れがなかった?
チーズグラタン?
寿司御膳なのに?
チーズもグラタンもチーズグラタンも別に嫌いってわけではないけれど、寿司御膳の中の一品にチーズグラタンがあるのはすごく違和感を覚えます。
なぜ寿司御膳の中にチーズグラタンがあるのか、考えてみました。
①このメニューを考案した板前さんが寿司とチーズの組み合わせは絶品だと考えて、チーズを使った一品をメニューに加えたかったから。
②お店の関係者が良質のチーズを大量に手に入れたのでどうにか消費しなければならなかったから。
③お店の大将の座右の銘が「人生はチャレンジしてこそ花開く」だから。
さて、どれでしょう?
って答えは知らないんですが。笑。
でもお寿司のランチの中に奇抜な一品があるお寿司屋さんはここが初めてというわけではありません。
天神の、いつも行列が出来ている某お寿司屋さんで、カニクリームコロッケを食べたことがあります。
お寿司を食べに来て、カニクリームコロッケを食べさせられるのはちょっと、、、と個人的に思いましたが、実はカニクリームコロッケはそのお寿司屋さんの名物らしいです。
カニクリームコロッケは出来たら洋食屋で食べたいけどな。
って考える自分が古い人間なのかもしれません。
さて、寿司御膳を平らげたころ、仲居さんがこんなことを自分に聞いてきました。
食後のコーヒーは無料ですが、どうなされますか?
食後のコーヒー?
お寿司屋さん(和食処)なのに?
先ほどのチーズグラタンの比ではない違和感を覚えました。
自分の感覚ではお寿司を食べた後にコーヒーを飲むのってあり得ないんだけれど…。
もちろんコーヒーは頼みましたよ。
自分の感覚ではあり得ないことであっても、それはもしかしたらただの食わず嫌い、いやこの場合は飲まず嫌いであるのかもしれないからです。
コーヒーは決して不味くはなかったです。
ただコーヒーを一口飲んだら、口の中に残っていたお寿司の余韻みたいなものがすべて吹っ飛びましたけどね。
自分はこの先、お寿司を食べた後にコーヒーを飲むことはおそらくないでしょう。
お寿司の後に飲むのはやっぱり緑茶がいいな。
でもそんなふうに考える人間は少数派になって、そのうちお寿司だろうが、天婦羅だろうが、鰻だろうが、日本人の食後の飲み物はとにかくコーヒー!コーヒー以外にあり得ない!という時代が来るのかもしれないですね。
もしかしたらもう来ているのかも…。
久しぶりのsepu様の文章は、小気味よく
爽やかに感じます。
私もお寿司の後は、コーヒーはやめときたいところです(笑)。
この記事を書きながら、お寿司の後にコーヒーを飲むのは全然珍しいことじゃないですよ~、みたいなコメントがついたらどーしよっか、と思っていました。
自分以外にお寿司の後のコーヒーに抵抗がある人がよかったです。
>小気味よく爽やかに感じます。
あぁ、よく言われます、あなたの書く文章って小気味よくて爽やかですねって。
嘘です、久しぶりに言われました、、、いや、もしかしたら初めてかもしれません。
これからも小気味よくて爽やかな記事を書けるよう頑張ります!!