フラボノイドによる食塩感受性高血圧抑制機序の解明

―アルドステロン異常制御とフラボノイドの作用機序―
Suppressive Regulation of Salt-sensitive Hypertension by Flavonids－Abnormal Regulation of Aldosterone-induced ENaC Gene Expression－
新里　直美／他 大豆たん白質研究【第27 巻2006 Page147】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_26.pdf

日本人のフィトケミカルの摂取量と健康影響

Intake of Phytochemicals by Japanese and Its Health Effects
メリッサ・メルビー／他 大豆たん白質研究【第27 巻2006 Page138】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_25.pdf

高親和性IgE受容体を標的とした抗アレルギー性大豆成分に関する研究

高親和性IgE受容体を標的とした抗アレルギー性大豆成分に関する研究
Study on Anti-Allergic Effects of Soybean Components on High Affinity IgE Receptor Expression
立花　宏文／他 【第27 巻2006 Page133】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_24.pdf

豆乳による血清コレステロール低下作用および骨密度に及ぼす作用に関する検討

―閉経期の女性を対象として―
Effect of Soymilk on Serum Cholesterol Concentration and Bone Mineral Density in Postmenopausal Women
浅野　恭代／他 【第27 巻2006 Page126】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_23.pdf

がん抑制遺伝子(コネキシン)の機能回復をターゲットにしたがん化学予防に関する研究(II)

―大豆由来のBowman-Birk inhibitorを用いた検討―
Chemoprevention of Bowman-Birk Inhibitor from Soy Bean Against Cancers Based on Restoration of Connexin 43-Dependent Tumor-Suppressive Effect
矢野　友啓／他 【第27 巻2006 Page120】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_22.pdf

大豆たん白質のがん転移抑制能力を利用した医薬品・機能性食品の開発

Development of Molecular Targeted Anti-Metastasis Agent Derived from Soybean
小林　浩／他 【第27 巻2006 Page113】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_21.pdf

コレステロールの吸収および排出に関与する輸送たん白質の機能に及ぼす大豆たん白質の影響

Dietary Soy Protein Increases mRNA Expression of ABCG5 and ABCG8 in Liver and Biliary Output of Cholesterol in Rats
池田　郁男／他 大豆たん白質研究【第27 巻2006 Page108】

食生活を視野に入れた大豆たん白質機能のニュートリゲノミクス的研究

Nutrigenomics Study of Soy Protein Function in Light of Dietary Life
加藤　久典／他 大豆たん白質研究【第27 巻2006 Page102】
http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_19.pdf

大豆イソフラボンの抗酸化作用と植物エストロゲン作用による抗肥満効果の検討

Studies on Anti-Obesity Effects of Soy Isoflavones with Anti-Oxidant and Phytoestrogenic Activity
　　青木　直人／他 大豆たん白質研究【第27 巻2006 Page96】
　　http://www.fujioil.co.jp/daizu/report/pdf/027/27_18.pdf

なぜ製薬会社がブラジルのアマゾンに着目しているのか

門倉 貴史
　南米の大国ブラジルには、世界最大の熱帯雨林として有名なアマゾンがあります（ブラジルの国土面積の４割）。アマゾンの奥地に広がるのは、原始的なジャングルの世界ですが、意外なことに、最先端の科学がこのアマゾン一帯に熱い視線を注いでいます。日経BPonline　2007年1月29日