癌遺伝子作用を抑制する微生物二次代謝産物

梅澤 一夫
有機合成化学協会誌, Vol. 49 (1991) No. 11 pp.1062-1069
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微生物の代謝に対するストレプトマイシンの作用

川井 潔,松本 豊治, 本松 格史
岡山医学会雑誌, Vol. 72 (1960) No. 3 pp.921-926
[ 抄録 ][ 全文PDF(429K) ]

未分離微生物の二次代謝産物生合成遺伝子の利用

作田 庄平, 中山 二郎
化学と生物, Vol. 40 (2002) No. 9 pp.600-605
[ 抄録 ][ 全文PDF(1063K) ]

微生物によるイソプレノイド炭化水素pristaneの代謝

中島 健二, 佐藤 昭雄
日本農芸化学会誌, Vol. 57 (1983) No. 4 pp.299-305
　Rhodococcus sp. BPM 1613 (Bergey's Manual of Determinative Bacteriology第8版では,本菌株を含む一群がNocardia sp.に属していたが, GoodfellowとAldersonによりこれらNocardia sp.はRhodococcus sp.に再分類された(1977))は, pristaneを唯一の炭素源として生育し,培養液中に片末端酸化生産物およびさらに代謝が進行した分解産物を生成した.　[ 抄録 ][ 全文PDF(498K) ]

微生物への新規代謝能力の付与

根来 誠司
化学と生物, Vol. 32 (1994) No. 8 pp.526-531
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微生物によるビタミンB6の代謝

谷 吉樹, 緒方 浩一
化学と生物, Vol. 7 (1969) No. 11 pp.662-668
[ 抄録 ][ 全文PDF(1191K) ]

発酵乳用乳酸菌の持つ機能性

伊藤 敞敏
日本畜産学会報, Vol. 63 (1992) No. 12 pp.1276-1289
[ 抄録 ][ 全文PDF(1110K) ]

腸管細胞増殖と腸管フローラ

佐々木 雅也, 荒木 克夫, 辻川 知之, 安藤 朗, 藤山 佳秀
腸内細菌学雑誌, Vol. 19 (2005) No. 1 pp.1-8
腸管粘膜細胞の増殖・分化は，消化管ホルモンなどの液性因子や食餌由来の腸管内増殖因子などにより巧妙に調節されている．腸管内の増殖因子として，ペクチンなどの水溶性食物繊維には顕著な腸粘膜増殖作用があり，それには発酵性と粘稠度が関与している．発酵により生じた短鎖脂肪酸，特に酪酸は大腸粘膜細胞の栄養源であり，腸管増殖因子としても作用する．J-Stage >> J-Stage >> JOI JST.JSTAGE/jim/19.1