「本日も花粉はかなりの量になります。外出の際はお気をつけ下さい。」
最近は天気予報の際に必ず付け加えられる花粉状況。
も、もうそろそろお終いにしてもよろしいんじゃないのぉ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock2.gif)
外に出たくないけれど、トビ男の散歩は避けられない日課。
散歩をしながら足元の草花を見て歩くのは楽し♪
野生化したすずらんがあちこちに咲いている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/11/0e279ba718403f31949ee9ecda688813.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/c4/f2ca2b33be8ae6f6939a9e3e5ab0379c.jpg)
ワイルドのスミレやタンポポを始め、自然に生きる草花は健気で良いなぁ~
久しぶりに鶏じゃがを作った。
具がたくさん入る韓国風のタッカルビにしようかと思ったけど、辛口大好きの長男ドリもいないし、普通の“じゃが”にした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
塩をふって十分に水分を出した鶏腿肉に小麦粉をまぶして焼付け、ジャガイモ・たまねぎ・人参投入~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/4f/b38777196c1fe0fcbab181a6a3ee9a34.jpg)
粉の膜で包まれた鶏肉は味が逃げないし、柔らか~く煮上がって美味しいね~♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/de/459997dc457e85db8a4777a972565a32.jpg)
さっぱりモノも。。。
乾燥アオノリ(韓国産が瑞々しくて好み)を一瞬水に取って良く絞る(モタモタしていたらすぐドロドロになる)。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/e6/275c60a33588137a5ba4764ac727e4a6.jpg)
醤油・酢・砂糖・水あめ・ゴマ油・粉赤唐辛子・いかなご醤油(韓国産)と良く和えて出来上がり♪
わかめの酢の物よりもお気に入り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/fe/301d4c8a5762cc926143624345208027.jpg)
少し前の5月5日こどもの日。
別に特別な事はしなかったけれど、恒例のこれだけは必ずしないと。。。
パソコン部屋の物置ドア前に刻まれた、6年間の歴史。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/ba/4fae12c220503a996c3731dff569e0d9.jpg)
長男、次男と生まれてからずっと続けていて、この家に引っ越して以来ここでも6年間定期的に測っている“わいらの背丈ヒストリー”。
柱の~キズはぁ~おととしのぉ~♪
全く背の伸びない、とーちゃん・かーちゃんの記録まである。
この前なんて、「あっ! ま、まさか背が縮んだか~!」と焦るおじさん一人。 すでに老化現象の現れ?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
そして、ふと見ると、“Jasmine”の背丈が刻まれているのを発見。
なんでドリのガールフレンドの背丈があるのかな~?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_lose_s.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/e3/7cedf774fe04fd05058d54fd2b52e1fb.jpg)
パソコン部屋には家族しか入らないのを良いことに、あれこれベタベタ貼り付けております。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
何を貼っているかというと。。。
いつも心に暴風雨が吹き荒れると見る、取って置きの張り紙をこっそり(?)公開。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/53/50/2bccbb2f081b1a8dd20c320401bb500b.jpg)
特に最後の二行は、何度読んでも心に突き刺さる名文句。
あれやこれやの自己啓発本を、年がら年中読んでは救いを求めている弱い私であるけれど、中村天風さんのこの言葉をじっと見る日々が1年のうちで何度あるか、とても数え切れない。
“頑固になるな
その都度内省検討”
良い言葉ですなぁ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_hohoemi.gif)
よろしければ、ポチリと押して下さい♪
いつも有難うございます。励みになります。
![にほんブログ村 海外生活ブログ アメリカ東部情報へ](http://overseas.blogmura.com/americaeast/img/americaeast88_31.gif)
鶏ジャガ、我が家でも時々作りますよ
私はさつま揚げも入れています
味がしみておいしいの・・・
家にも柱の傷はあるけれど、お父さんの気まぐれでやるし、かなりアバウト
私は計ってもらった事はないなぁ〔笑〕
張り紙ほしいです
どれも良い言葉
引っ越しが多い我が家は、柱は無理なんで、唯一記録として母子手帳記載される年一度の健康診断のみ。それがいまだに本人には言ってませんが、去年No.1の母子手帳を、なぜかしら洗濯物に紛れていたらしく、洗ってしまい、もう修復不可能なくらい粉々にしてしまいました。特にコピーなんかとつてないんで、もう大ショックでした。きっと本人にとってはどうでもいいものなのかもしれませんが、母にとっては大事な記録だったのに。何かいいお言葉ありますか?
鶏じゃが、以前は作っても子供達があまり食べてくれなかったんですが、先に揚げ焼きして煮込んだら、食感が変わったのか食べてくれるようになりました。
さつま揚げも美味しそうですね~
やっぱりこういうのは家庭的でホッとする味ですね♪
メロンナさんのところは3人分の背丈だから、アバウトでもずいぶん賑やかな柱になりそうですね。
うちは長男がどうやら上への成長が止まってしまったので、次男一人のみの進行形です。
母子手帳粉々事件(?)、読んでいた私まで大ショック!
No.1ちゃんと言う事は、一番記録が書き込まれていたと言う事ですもんね。
次の書き込みに備えて、新しく代わりの手作り手帳は用意されましたか?
なくなった過去の記録は、年代別の写真で代用しちゃったりなんかして...
でも、まだまだ巣立ちまで十分時間があります!
それにまだまだ成長を続けるので、書き込めるチャンはこれからもまだまだありますよ~
我が家の長男は上は止まってしまったみたいで、最近は筋肉付けるのに夢中で、体重だけが増加中。。。
上のコメントは、
“団子三兄弟の母さん(なみ太郎)”のタイトルになるはずなのに、自分の名前書き忘れたっ!
意外なとこからこんにちは^^
鶏じゃが作ったよ!
小麦粉まぶして焼いたところで既に美味しそうでした。
きぬさやもグリンピースもなかったので、枝豆で代用…
味も見た目もばっちり出来たよ~!
また美味しいレシピ期待しとります、さんきゅー♪
コメント有難うぅ~!
蒸しパンに続いて(ものすごい昔だけど)鶏じゃがも作ったのね~
レシピどころか写真載せただけだけど、昔から培ってきた味付けの記憶が同じであるからして、きっと私とおんな~じお味に出来上がった事かと思われますぞ♪
ベイビーは元気?
たまにはお写真送って来てくだされよ~♪