パン泥棒(↓↓↓↓↓）

２週間前にとうとうスタンドミキサーを買った。



何年間も躊躇していたけど、なんでもっと早く買わなかったんだろうと後悔。

もうパン作りもお菓子作りも出来が違うと言うか、楽チン楽チン
すっごい働きもの～

何年間も作っていなかったパン作りも久々にトライ！
最初は機械の使い方がイマイチわからず、石みたいに硬いのやら、妙にボソボソのパンが出来てしまいガックリきたものの、懲りずに練習しているうちに段々食べれるものが焼け始めた～

子供達の人気は意外にもシンプルなこのパン。




そのままトースターで焼いてジャムをつけたり、半分に切ってガーリックバターやハムをはさんだり。

週始めはブドウパンを２つ。



味見してみると中はフワフワでほんのり甘い。
上のシナモンシュガーがおいち～
良かった～上手くいった～！
テニスから帰ってきたら子供達と一緒に食べよう！と思って帰ってきたら、キッチンの小さい方のテーブルに置いていたパン２つ忽然と消えている。。。。。

食べられた！！！！！
上の写真のあやつに！！！

さすがに「うえっぷ、腹いっぱいでもう食べられん」と思ったのか、一塊だけ自分のベッドに放置していたのを発見。
信じられん。。。
こんな犬にしつけた覚えはないのに
トビ男、食べ物の恨みは怖いからな～！

さらに懲りずに調理パンにも挑戦。



ハム、チーズ、ゆで卵をみじん切りしてマヨネーズで和えたものを巻き込んで焼いてみた。

火曜のハワーステニスに持っていって皆様に毒見依頼。
皆おいしい♪と喜んでくれたけど、ケン曰く「信じない方が良いよ。せっかく作ったものをまさか不味いとは言えないからね。まぁまぁだと思ったほうがいいかもよ。」

ふん、いいもんね。
もっともっと練習して、その度に毒見してもらうのだ。
皆様よろしくお願いします。

パン作りは時間がかかるものの、ゆったりした気分で作りたいので、だいたい夜１０時か１１時くらいから作業開始。
出来上がるのは２時とか３時になっちゃうけど、その間に本読んだりするのが今の１番のストレス解消♪

そうそう、この前抹茶を入れ忘れたケーキ。
今度こそ抹茶を入れて、前回よりオリーブオイルも増やして再度トライ。



本当にオリーブオイルと抹茶って合うんだ。