家庭菜園で採れた立派なきゅうりをたくさん頂いた！
今年は我が家はきゅうりを育てていないのでとても嬉しい♪
「あ、ミョウガも持っていく？」と目の前で土から可愛く顔を出しているミョウガまで掘り出して貰ってしまった。
素晴らしく優雅な洋風の豪邸からはちょっと想像つかないような、裏庭の家庭菜園の和風ぶり。
きゅうり、みょうが、大根、ふき、にら、他にも元気良くもっさもっさと育つたくさんの立派な野菜達。
確かにここはアメリカだよね？
みゆきさん、いつも有難うございます～
という事で、頂いた胡瓜のうち５本をぶつ切りにしてキムチを作る事に。塩をまぶしてしばらく放置。
胡瓜は切り方によってソースも色々変えるけれど、今回は即席漬けではなく、アミの塩辛といわし醤油を使ってちゃんと一日置いて食べる手をかけたもの。
和えた直後のもの。
１日冷蔵庫に置いたもの。
胡瓜にしわがよってだいぶ味が沁みて美味しいけれど、明日はもっと美味しい♪
我が家の細々とした鉢植え植物達も元気一杯だけど、トマトやイチゴがリス達にどんどん食べられて、最初は寛大だった女ムツゴロウ(オイィ～）のワタクシも段々対策を練らなければ。。。と青くなり出した。
きゃつら、遠慮というもんを知らんっ！
作り主より食べてどうするっ！
チップ文句、いやチップモンク(北米シマリス）なんて、ドアを開けて「こらぁ～！！！」と怒ると、逃げながら“ムキキキ！”と文句言ってるし。。。
あ、バジルの花をいっつも食べに来る黄色い鳥さんは可愛いから許してあげよう。
一年中青い鳥(ブルージェイ）と赤い鳥（カーディナル）が飛び交う我が家の庭だけど、夏は黄色い鳥さんもやってくる。
アメリカンゴールドフィンチ(American Goldfinch）というらしい。
網戸越しに撮ったので見にくいけれど、一心不乱にバジルの花を食べている。
どんだけ可愛いか、プロの写真(グーグルから拝借）で確認。
可愛いにゃ～♪
昨日はお隣の家の屋根に、物凄くカッコいい鷹みたいなのがいた。
子供達がなんとかイーグルって言っていたけれど、ああいうのって普通日本だと動物園にいるんじゃないの？
本当に、ニュージャージーって野鳥の宝庫やねぇ。
庭から戻ってきたら、何故かドアが開けられずに(もちろんいつもは自分でぐわぁっと開ける）焦るトビ男。
ふふふ。。。鍵がかかってますから。
開けてくれ～！ か～ちゃぁ～んっ！！！
駄目です。
外に居て、野生動物達がかー様の植物を盗み食いしないように見張っておりなはれ。
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