ナミちゃんアラカルト

お菓子・パン作りに勤しむ猫好きな主婦の気まぐれ日記

そば稲荷

2006年08月30日 15時13分40秒 | クッキング


以前バス旅行に行った時に
叔母さんが作って持ってきたそば稲荷が忘れられなくて
見よう見真似で作ってみました・・・


お稲荷さんを煮てただ茹でたソバを詰めただけ

お稲荷さんの濃厚な味とソバのさっぱりがうまくあわさって美味しい
寿司飯で作るより簡単で


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19 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今度こそ (nami)
2006-09-01 21:28:50
みーやさんスイマセン



とにかくお稲荷さんと蕎麦の融合新鮮でしょ

見てびっくり、食べてびっくりでした



これからの行楽弁当にいいと思いませんか

今度こそいきますように
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みーやさん意地になってます(ー_ー)!! (nami)
2006-09-01 21:24:27
またも途中で切れた(((>_<)))



>つづきもう一回行きます

そば稲荷インパクトありますよね(。>_<。)

お稲荷さんと蕎麦の融合新鮮でしょ

見てびっくり、食べてビックリでした

これからの行楽弁当にいいと思いません

今度こそ出来ますように

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みーやさん続きです(ーー;) (nami)
2006-09-01 21:17:17
アップしたら途中で切れてしまいました・・・

最近インターネット接続が調子悪くて

思うように遊びに行けません



>つづき

そば稲荷インパクトありますよね(。>_<。)

お稲荷さんと蕎麦の融合は新鮮でしょ

見てビックリ食べてビックリ

これからの行楽弁当にいいと思いません(*~∨~*)
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>みーやさんへ (nami)
2006-09-01 21:07:13
今晩はミートスパゲティーですか(*~∨~*)

確かにミスマッチですね



そば稲荷インパクトありますよね(。>_<。)

お稲荷さんと蕎麦の融合は・・・

新鮮でしょ(о^ー')ь

見てビックリ、食べてビックリでしたよ

行楽弁当にいいと思いませんか
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これまた・・・ (みーや)
2006-09-01 17:31:43
初めてみるものが!

フムフム・・・煮た油揚げに茹でたそばを詰めるだけなんですね?

詰めすぎに注意と。。。

なんだか簡単でとっても美味しそうですね!

「もう一品欲しい」って時に良さそうなので、今度 私もマネっこさせて頂きま~す。

今晩はミートソースなのでやめときます(笑)
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>みずりんさんへ (nami)
2006-09-01 12:31:49
そうだよね・・・

確かにそば寿司はありますよね

稲荷そばは珍しいよね

namiも初体験でしたから興味深々で頂きましたよ

美味しかったですよ(о^ー')ь

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なにこれ~ (みずりん)
2006-09-01 11:32:19
なにこれ2~!((o(^∇^)o))

おいしそ~。

はじめて見ました~~~~!

そば寿司は食べた事あるけど稲荷ははじめてだ~!

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>makoさんへ (nami)
2006-09-01 10:58:26
namiもそば稲荷知りませんでした

でもこれがまた食べたらいけるんですよ

お稲荷さんの味付け次第ですがね(^_-)

ちょっと濃い目に味付けてそばと一緒になると丁度いい味加減になるんですよ

簡単でオシャレで美味しくて

今度行楽弁当に作っていこうかと思ってます
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Unknown (mako)
2006-08-31 23:35:17
namiさん、こんにちは♪

お蕎麦に稲荷ですかぁ~!初めて聞きましたよ!

でも、これは美味しそう♪しかもヘルシーで私好みです。簡単そうなので、是非今度、真似させてもらいます^^
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>ケイさんへ (nami)
2006-08-31 17:12:45
ケイさんもですか・・・

namiも知りませんでした

だからはじめて見た時はビックリしました(+o+)

食べたらまたさっぱりして美味しかったのです



油揚げはやっぱり自分で煮た方が美味しいと思うよ。

でも市販のでやったらほんと超簡単ですね(^_^;)

あとね詰めすぎるのも要注意です・・・

namiは詰めすぎて旦那サマからクレームがつきましたから

これから行楽弁当なんかに
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>yamaさんへ (nami)
2006-08-31 17:03:37
そうでです・・・

お稲荷さんの甘じょっぱい味と蕎麦のハーモニーです

namiもめったにお稲荷さん作らないんですが・・・

年に1回あるかないかです

でも今回どおしても蕎麦稲荷を作ってみたくて

油揚げを買ってしまいましたよ

yamaさん思いきってチャレンジ

寿司飯で作るより簡単です
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>りえちゃんへ (nami)
2006-08-31 16:55:42
りえちゃんはそば稲荷食べたことあったんだ。

namiははじめてだったので感動してしまって

これは簡単で美味しい・・・

いつか作ろうと思ってました。

でも本当の作り方はしらないんですが

お稲荷さんに茹でたソバを詰めただけでよかったのかな



ソバ詰めすぎて旦那サマからクレームがつきました

りえちゃん詰めすぎには要注意です

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Unknown (ケイ)
2006-08-31 14:31:54
いつもおいしいものが食卓を囲んでいますね!

そば稲荷って初めて見ました!

甘辛い油揚げとおそば????

う~ん・・どんな味なんでしょうね!

市販のお稲荷用油揚げにお蕎麦を詰め込めば出来上がり?(笑)

でも 手作りのものとはきっと全然違う味なんでしょうね♪



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>ゆんゆんさんへ (nami)
2006-08-31 11:34:32
ゆんゆんさんいつもお腹空いてるときに来てくれるみたいで

ぐうぐう言わせちゃって

今度は何か摘んでから来てね

な~んちゃって

でも分かります(ーー;)

空腹の時はほんと辛いよね

どこでもドアで来てくれたら大歓迎しちゃうのにね
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>ゆちこさんへ (nami)
2006-08-31 11:22:40
namiもはじめて見ましたので珍しくてビックリしたんですよ!

食べたらまたさっぱりして美味しかったのでまた感動して

お弁当とか行楽にもよさそうです

はっきり言って作り方知らないんですが・・・

見た雰囲気で作ってみました

濃い目にお稲荷さんを煮て、そばは適当に切って詰めて見ました

詰めすぎに注意ですよ

namiは詰めすぎました
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Unknown (yama)
2006-08-31 09:42:25
稲荷の甘さが程よくマッチするんやね。。おいしそう。。。

私まだ、稲荷を炊いたことがありましぇ~ん

。いつかいつかチャレンジしなくては。。

おいしそうなテーブルの上。。お邪魔したいです。
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うまそ~(~_~) (りえ)
2006-08-30 22:25:32
namiちゃんこんばんは

そば稲荷、私も好きです

でもね、どこで食べたか覚えてないの・・・

料理学校でもないし、おばあちゃんちでもないし、どこだろう??

やばい若年性アルツ??

3つ食べたら結構ボリューム満点ですね



今度あたしもやってみよ~
返信する
こんにちは♪ (ゆんゆん)
2006-08-30 18:59:55
namiさん、こんにちは♪

ううう、こんな時間に遊びに

来るんじゃなかったですぅ。

美味しそう♪♪お腹がぐうぐう

鳴ってます。このままどこでもドアで

namiさんちにお邪魔したい

ゆんゆんでした。
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Unknown (ゆちこ)
2006-08-30 17:08:04
そば稲荷、初めて見ました~!!

茹でたおそばを詰めるだけなんて、簡単ですね

私でも余裕でできそうなのがうれしい



おそばがたくさんあるので

近いうちにやってみようっと
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