昨日はなんと思いがけず大好きな
イクラ
をゲット
一般の人は鮭を釣ることは禁止されてるみたいですが・・・

鮭を県から釣っても良いと許可されてる人がダンスサークルの中にいて
那珂川で釣った鮭で全員に手作りの
味付けイクラ
をプレゼントしてくれました

実はちょっと前にもこっそり頂いていたので2回目なのだ

ここのところイクラ三昧です
でも釣ってさばいてイクラを取り出して網でこして味付けして作るのって大変なんですよね
そう言えは以前に鮭の解体手伝ったことがありました

お昼には
たっぷりのせイクラ丼



買ったら高いけど頂きものなので思いっきり乗っけちゃいまいした

娘も夫もあまりイクラは好まないので独り占めです

そして今晩も
イクラ
のっけて独りパスタしました
名づけて
イクラ贅沢のせ柚子胡椒バターパスタ


ほぼ独り暮らしのnamiにはうってつけの
簡単
豪華
スピード
メニュー

【材料】具・・・イクラ 蕪 ブロッコリー 海老
調味料・・・塩 胡椒 柚子胡椒 オリーブオイル バター
作り方は具もパスタも一緒に茹でてあえて最後にイクラをトッピングするだけ
調理時間は15分かかりませんでした


蕪が美味しい季節になると食べたくなる例の海老と蕪の柚子胡椒バターパスタです
旬の蕪
新鮮手作りイクラ
の最強コンビですから

イクラ+柚子胡椒バターパスタ
がナイス合体

イクラ丼もいいけどこれもめちゃ美味しかったです

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一般の人は鮭を釣ることは禁止されてるみたいですが・・・


鮭を県から釣っても良いと許可されてる人がダンスサークルの中にいて


那珂川で釣った鮭で全員に手作りの




実はちょっと前にもこっそり頂いていたので2回目なのだ


ここのところイクラ三昧です

でも釣ってさばいてイクラを取り出して網でこして味付けして作るのって大変なんですよね











買ったら高いけど頂きものなので思いっきり乗っけちゃいまいした


娘も夫もあまりイクラは好まないので独り占めです


そして今晩も








ほぼ独り暮らしのnamiにはうってつけの







【材料】具・・・イクラ 蕪 ブロッコリー 海老
調味料・・・塩 胡椒 柚子胡椒 オリーブオイル バター
作り方は具もパスタも一緒に茹でてあえて最後にイクラをトッピングするだけ

調理時間は15分かかりませんでした




蕪が美味しい季節になると食べたくなる例の海老と蕪の柚子胡椒バターパスタです











イクラ丼もいいけどこれもめちゃ美味しかったです








