やたらと朝早く目が覚めて,夜更かしが全然できなくなっている今日このごろ.
時差の影響か,はたまた老化現象か?
朝晩はかなりしのぎやすくなってきた.
そろそろ夏麺もおしまいか?
野々市の「氷見ラーメン」で夏限定の冷やし中華にトライ.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/47/629c2590ef86f58b0887b6594240500b.jpg)
魚介のうまみと香りが食欲をそそる.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/4b/ea0ec8bb53270de41d215cc413607a94.jpg)
中盛り無料なので,遠慮なく中盛りでオーダー.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/6e/1f0d5d80ce65fafdd3f977578801e655.jpg)
さわやかな酢醤油をベースにしたタレに,確かに魚介の風味.
タレを含むと,まず,すっきり感を感じる.
そのあとから,奥行深い節系の波がじわりと押し寄せてくる.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/b7/e35086640e8d5401e330ea83166d6d39.jpg)
キューブの氷がコロリと入っている.
清涼感たっぷり.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/95/9ade0cb5a12890503db93e1dac5b4644.jpg)
トッピングは,味玉,チャーシュー,モヤシ,メンマ,ネギ,ノリ.
どの具も,比較的たくさん入っている.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/bb/78cd91151912459fd89430169e1054c0.jpg)
チャーシューは冷製生ハム風の赤身を帯びた色.
冷やし中華なので,赤身を帯びた肉がスープの熱で煮えてしまうことはない.
最後まで,レアチャーシューっぽい色.
柔らかくて旨い!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/c3/fe93601eb78bab7fc227c017b5958a57.jpg)
麺は中太の軽く縮れた角麺.
もっちり感がありました.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/0a/8679668929fbe99267f4e66457fe93e6.jpg)
今年の夏も,あっという間に過ぎ去ろうとしています.
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/f8/fa88910c49505007c3264ccc4a3f5ded.jpg)
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時差の影響か,はたまた老化現象か?
朝晩はかなりしのぎやすくなってきた.
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魚介のうまみと香りが食欲をそそる.
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さわやかな酢醤油をベースにしたタレに,確かに魚介の風味.
タレを含むと,まず,すっきり感を感じる.
そのあとから,奥行深い節系の波がじわりと押し寄せてくる.
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キューブの氷がコロリと入っている.
清涼感たっぷり.
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トッピングは,味玉,チャーシュー,モヤシ,メンマ,ネギ,ノリ.
どの具も,比較的たくさん入っている.
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チャーシューは冷製生ハム風の赤身を帯びた色.
冷やし中華なので,赤身を帯びた肉がスープの熱で煮えてしまうことはない.
最後まで,レアチャーシューっぽい色.
柔らかくて旨い!
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麺は中太の軽く縮れた角麺.
もっちり感がありました.
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今年の夏も,あっという間に過ぎ去ろうとしています.
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