シャンボール・ミュジニー特集の事など・・・

今週末は『第３４回　ワインとキュイジーヌの夕べ』を開催いたします！

夏場に差し掛かりまして、味濃い目のボルドーを外し、
ブルピノを中心のラインナップにシフトいたしまして、３回目でしょうか？

お題はそれこそ究極のブルピノ！
繊細にして、薫り高し、そしてボディーはあくまでもスタイリッシュ！
極めて上質な造り手が群雄割拠する、アソコの地所・・・

そうです！『シャンボール・ミュジニー』を並べますですノヨ・・・

詳細は当日のリストを見ていただく事にして・・・

まあ、どっちかと言えば、
今までお目にかかっていないドメーヌを中心に並べました！

先日もご紹介しました『エルヴェ・シゴー』とか、初お目見えの『ダニエル・モアンヌ・ユドロ』でしょ、それにヴォーヌ・ロマネの『ジャン・タルディ』なども並びます！

そうそう、プルミエの王者『レ・ザムルーズ』も出ますです！

ということで、参加の皆様はご油断なきように・・・

では！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ダニエル・モワンヌ・ユドロの９３’レ・ザムルーズ　はこれくらいです！

ギ～ラギ～ラ太陽が～！盛岡３４度Ｃです！

暑くて、暑くて、何もしたくありません！
仕事場からエアコンバッチリかけて、東安庭を疾駆して帰ってまいりました。

オーディオもちょっと暑め！
マイルスの『ネフェルテティ』を最大限まで音を上げて、
難聴状態もなんのその！暑い時にはテンションあげるしかないでしょ！

昨晩は『お花Ｂ』で食事をし、もちろんビール、冷酒、麦焼酎ときて・・・
軽めにキンキの煮付けを冷えた野菜のツマと一緒に、
ほやの刺身は最後の一個でも大当たり！ジューシーで肉厚でありました。
でもお酒と合わないのが難点でしたが・・・
そこから天麩羅の盛りあわせで〆、美味しく頂きました！

帰りは久しぶりやの『Ｍジェイ』行脚！
Ｋインターナショナルのシャブリ、ジャン・コレのスペシャル・キュベ『一期一会』をゴチ！カラオケを二曲・・・選曲は代わり映えしませんです！ハイ！！

そのシャブリはミネラリーに締まって如何にもシャブリ！
チョット低めの温度設定でもＯＫ！なんですね・・・
シャブリ好きには堪らない一品でしょう！

さて、写真の太陽見てください！
なんか、この世の終わりみたいですよね・・・違います？