撮影クルーがやって来た！

１０．２１の『週末レストラン　プティ・モンド』が、『Ｓ海Ｚ』でテレビ放映される事は、すでに報告の通りであります。
昨晩、その収録が行なわれました。

当方にとって、ワイン関連でテレビに出るのは二回目になります。
前回（夢見るＰノＫオのマイ・フェイヴァリット・ワイン）は汗をかきかき、
伝説のワイン会の主催者Ｋ氏とのエセトークに終始いたしました。
９２’リッシュブール　ＤＲＣに釣られたのを差し引いても、
なんとも辛い思い出であります。

さて今回は、なんと言っても自分のフィールド！
そこへもってきて撮影クルーがなごやかムードであります。
更に、村ＫＭ子アナの応援も得て、気持ちよく撮影終了と相成りました。


結果はどうだったのでしょう？
主宰のルックスとトークには難ありですが、
参加の皆さんの盛り上げで、なんとか切り抜けたという感じであります。

一方、ワインは絶好調！
中でも白眉は、７８’ピション・ラランドでした。
本格的なポーイヤックの香気に包まれて、頭はくらくら・・・
滋味をたっぷりと含みつつ、流麗で、静謐な果実は、年一度の極上物！！
とにかく、素晴らしかった！

更に、Ｋ子先生の料理も乗りに乗りまくり、
必殺『やまださんちのロールキャベツ』は、わたくしが言うのも何ですが、
絶妙の味わい・・・メインの赤ワインとのマリアージュに大成功！！

さて出展ワインは以下の通り↓

2005 Bougogne Chardonnay Clos des Marcs d'Or Derey Freres-Blind-

1982 Champagne d'Ambroise Blan de Blancs Grand Reserve

1995 Meursault Buisson-Charles

1994 Pommard Rugiens Domaine Lejeune

1992 Corton Bressandes Tollot-Beaut & Fils

2001 Saumur Champigny Les Grand Clos Chateau de Villeneuve-Blind-

1981 Ch.Grand Puy Lacoste Pouillac

1978 Ch.Pichon Lalande Pouillac

1994 Valpolicella Classico Superiore Giuseppe Quintarelli-Blind-

以上、いかがでしたでしょうか？