８１’デュクリュ・ボーカイユ

『ボルドーに始まり、ボルドーに帰る』てな事、言いますよね・・・

実は８１’ガヤのバルバレスコのヴィンテージ繋がりで、８１’デュクリュを出しました。もちろんガヤも素晴らしかったのですが、８１’ボルドーという難しいヴィンテージを考え合わせると、デュクリュは大成功と言えるでしょう！

さらにコストの点を考えますと、デュクリュはガヤの２倍お得という事になります。
皆さんいかがでしょう？

濃厚なガーネットの色合いに、ミネラリーなトップ！焙煎コーヒーやナツメグ・・・熟したブラックカラントに微かなハーブィーなニュアンス！
甘くとろけるようなフルーツには適度な酸味の下支え！味わいにも奥行きがあり、思索的なイメージが・・・練れてます、美味しいです、素敵です・・・

こんな感じ、イタリア－ノで出来ますかね？

もちろん８２’サン・ロレンツォもえがった！！

そう言えば、８１’はわたくし・・・盛岡帰還の年でありました。
提供のタケトッティ－氏に大感謝であります。