寺町畑の初霜の白米をもらったので、
人参とシイタケ、エノキを買ってきて、
ひさしぶりに炊き込みご飯を作りましょう。
松茸ごはんが食べたい、とのリクエストですが、
「松茸の味 お吸いもの」で代用することにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/86/4b5b06bf68015466e01b6e2af871245e.jpg)
お米二合に対して、同量くらいの野菜とキノコを入れて、
急速炊飯モードで35分、松茸ごはんのできあがり(笑)。
おいしかったので、二人ともお代わりしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/5c/21b914421ae7ce39cdbfc7dfbe37f0ab.jpg)
デザートは「豆腐のおやつプリン」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/13/99/2a841e02004666bb670d8a3fbf102eff.jpg)
ひと口食べたパートナーが「おいしい!」。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/c4/38cb5b4cc335073c59e14d3b33c06374.jpg)
市販の(たまごの)プリンより、甘すぎなくて好みとのこと。
コストコのプリンは大容量なので、
毎日食べられるデザートが増えました。
最後まで読んでくださってありがとう
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明日もまた見に来てね
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お米二合に対して、同量くらいの野菜とキノコを入れて、
急速炊飯モードで35分、松茸ごはんのできあがり(笑)。
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