アイリッシュ シチュー

旅行を通して、ごはんのように毎回登場したのが、マッシュポテト。

アイスクリームのような形、半球型だ。

シチューは、野菜やお肉のうまみが抽出されたやさしい味付けだ。

家庭的な料理。

きっと寒い時には、定番の料理なのだろう。

いつまでも、アイルランドネタで・・・・・・・。