ジャック・セロスを飲んじゃう会

　＊チャーリークラブ＊
　本日のワイン↓(左から右へ)
　①Joseph Perrier CUVEE ROYALE BRUT(NM)
　②Joseph Perrier CUVEE ROYALE 1996(NM)
　③Paul Bara BOUZY GRAND CRU(RM)
　④JACQUES SELOSSE Brut ROSE(RM)
　　1.後味がトースト香
　　2.酸・香り強い、まだ10年持ちそう
　　3.BOUZY=ピノノワール100%、焼林檎、焦げ蜂蜜
　　4.ブルゴーニュグラスで頂くのがお薦めの飲み方。
　　　ブランデーっぽい香り。
入手難易度も価格も凄い"ジャックセロス"を飲んじゃう会。
さすがチャーリーです。
　　(2008.03.26)