WEST 青山ガーデン

青山霊園向いにあるウエストのフラッグシップカフェへ。
本店の銀座も味わい深いですが、広々とお洒落なこちらの空間も素敵です。
ハイソな雰囲気の方々が多く、やや肩身が狭い・・・。

青山ガーデン限定メニューを注文しました↓
*ハーフホットケーキ(フルだと2枚です)
　
直径16～20cm、厚み約2cm。
キズ１つない美しい表面に心の中で大歓声。
　
卵の風味をしっかり感じる甘さ控えめの生地です。
*ホットスフレ
　
天辺に穴を開け、お酒風味のクリームをのせていただきます。
　
画像は下手ですが、柔かさが伝わるでしょうか。
　
ちなみに、珈琲、紅茶はおかわり自由。
　
○○セットにすると、お得です。
　　　　(2013.02.20)