備忘録

山屋

2014-04-12 22:32:38 | 信越
長岡駅西口すぐのところにある、X氏オススメ居酒屋さん。
まずは、
*アサヒ黒生 *お通し
 
料理名と言うより材料名の多いメニュー表、
 
お酒は銘柄だけでスペックは分からず、
 
店の方に内容を確認しながら注文します。
*刺身3種盛り(ほたて、カンパチ、まぐろ)
 
*新政 No.6 S-type(新政酒造/秋田県秋田市)
*千代の光 しぼりたて生 無ろ過生酒(千代の光酒造/新潟県妙高市)
 
*佐渡カキバター
 
*銀ダラ焼き
 
*飛露喜 特別純米(廣木酒造/福島県会津市)
*越の鶴 壱醸 純米酒 無濾過生酒(越銘醸/新潟県長岡市)
 
*みょうが
 
*栃尾油揚
 
*えいひれハーフ
 
*磯自慢 しぼりたて純米吟醸 生酒源酒(磯自慢酒造/静岡県焼津市)
*九郎左衛門 裏・雅山流 香華 無濾過生詰(新藤酒造店/山形県米沢市)
*しじみ味噌汁
 
*ばなな(女性客へのサービス品)
 
*松露 特別蒸留 原酒(松露酒造/宮崎県串間市)(おまけ)
 
肴は美味しく、日本酒の品揃えは豊富。しかもリーズナブル!
大将は第一印象に反し気さくで話しやすい方で、楽しい時間が過ごせました
    (2014.04.12)

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