缶つまジャズナイト

抽選に当たり、初めて国分株式会社主催の缶つまイベントに参加。
会場は六本木のレストラン・サテンドール。ボジョレー・ヌーヴォー解禁の夜に、ジャズの生演奏を聴きながらヌーヴォーと「缶つま」や「びんチョス」料理を楽しもうと言う企画です。
司会進行役として、缶詰博士の黒川氏も登場しました。
　
ウエルカムドリンクのスパークリングワインの後は、
　
ヌーヴォーを好きなだけと、
　
オードブル1皿目(8品＝*サラダとサラミのミルフィーユ　*ガーリックトーストピンチョス　*ベーコンとぎんなんのピンチョス　*うにジュレガーリック豆腐　*焼鳥と水菜の生春巻き　*コンビーフ＆ビーンズ　*穴じゃが　*かまぼこサンド)
　
ジャズライブも始まりました。
　
お酒はヌーヴォーだけではなく、国分が輸入するウイスキーやラム、ビール、ソフトドリンクもフリー。それではと、ウイスキーとラムを注文しました↓。
*イーグルレア オリジナルハイボール　*アグアカーナ カシャーサのカイピリーニャ
　
缶＆びん詰アレンジメニューもまだまだ続きます。
オードブル2皿目(7品＝*ほたてとチョリソの炒め物　*たこと揚げにんにくのアヒージョ　*牡蠣トマトモッツァレラのピンチョス　*マテ茶鶏＆レタスのミニサンド　*明太子ピクルスカッペリーニ　*大人のフルーツ　*サーディンのセロリラビゴットソース)
　
サテンドールオリジナル缶つまパスタ(＝*ホタテとオイルサーディンのトマトソースのパスタ)
　
美味しいッ！と思わせるくらいであればよいPRになるのに・・・とちょっと残念。でも、缶詰単体としてはもちろん十分なレベルで、こんな風にアレンジするのかと言う発見がありました。
　
帰りにはお土産もいただきました。
　
国分は昨年が創業300周年の老舗卸売企業。缶つまや入れ炊くは知っていましたが、びんチョスなるものまで発売していたとはビックリ。今後、どんな展開を見せるのか、気になるところです。
　　　　(2013.11.21)