備忘録

ショコラティエ・ミキ

2012-04-04 23:54:05 | 渋谷・目黒・世田谷区
F氏オススメの手作りチョコレート専門店。
京王線千歳烏山駅から徒歩3分の、奥まったところにあります。
店内は黒と赤で彩られていて、外とのギャップにドキッ
小さな店のため、スタッフの方との距離の近さに緊張しますが、商品をとても丁寧に扱う姿にはとても好感が持てます。
 *ボンボンショコラ(コニャック、ミントレモン、ビター、ナチュラル)
  
 *スペイン産オランジュのチョコレート掛け・・・他所にない味わい
  
 *生姜のチョコレート掛け
  
    (2012.04.04)

ラ・ヴェイユ・フランス

2012-04-04 23:45:40 | 渋谷・目黒・世田谷区
京王線千歳烏山駅から徒歩10分のところにあるX嬢オススメ洋菓子店。
店内でイートインしました♪

太陽の陽射しがぽかぽか。
 *ミルフォイユ・・・ピスタチオとベリーのクリーム、ザックザクのパイ生地
  
 *フレジェ・・・スポンジ層もクリ-ム層も予想以上にギュッと詰まった食感
  
そして、テイクアウトも↓
 *サンマルスラン・・・レモン、メロン、オレンジ入り
  
 *ボベス・・・アルザス・ドイツの地方菓子 レーズン、オレンジピール、クルミ、アーモンドをサブレ生地で包んでいます
  
 *クグロフ・オ・ザマンド・・・アーモンドとドライフルーツ、ラム酒 *パイ
  
 *マドレーヌ *ギャレット ブルトンヌ
  
 *フロランタン *オランジェット
  
生ケーキの艶やかさと焼菓子の種類の豊富さに、クラクラします。
     (2012.04.04)