【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

イチゴ・イチゴ・イチゴ

2014年05月25日 | 畑作業全般
■苺 2014年5月25日


こんなに沢山の苺が~!!!


苺 2014年5月25日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


うちの畑で採れた










んじゃなくて、

義弟の畑で栽培したイチゴ。


『 あまりよくないから ジャムにでもして!! 』


と言ったけど、そのままで甘くて甘くて甘くて…。


ついつい食べ過ぎてしまう。(^^ゞ


1/2は 冷凍しておき、後日また。


1/4ほどを、シロップに…。

勿論、採りたて蜂蜜も加えて、シロップメーカーで簡単に。


苺 2014年5月25日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


レモンの代わりに、去年冷凍していた柚子を加えて、

混ぜたら、もう一度レンジにかける。


苺 2014年5月25日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


冷ませば美味しい、イチゴシロップの完成!!


苺 2014年5月25日

               ( 写真をクリックすると拡大画像になります )


キウイ、去年冷凍していたスモモ等々…。

最近、シロップメーカー大活躍の横着者。(^^ゞ



糖質摂り過ぎにはご用心!!