室温は、18.2度。
今日も一日中曇り空で、風が冷たく感じる一日でした。
娘が以前から西保町にある「ルミウッコ」に行こうと、誘ってくれました。
11時に開店なので、少し前に着くように行ったが、既に待っている人が二組いて、予約も入って、11時30分頃には、満席でした。
ランチは、パスタとご飯の2種類で娘とそれぞれ頼みました。
野菜タップリで、薄味のワンプレテートランチはとても美味しくて、少しづつ娘と分けあって食べました。
ケーキはイチゴタルトを頼んで、イチゴたっぷりで甘味を押さえた美味しいケーキでした。
美味しいランチをありがとう‼️ご馳走さまでした。
知り合いの息子さんの「あいさいはちみつ」がたくさん置かれていたので、嬉しくなって久し振りに「クロガネモチ」を買ってきました。
昨日友人から送られてきた野菜が届きました。
まずニンジンの葉や頂いたタケノコの柔らかい所もみじん切りにして、シラスボシやゴマをタップリ入れて、味付けをして空煎りをして、オリーブオイルをかけてふりかけを作りました。
ご飯のお供に最高です。
大きめなニンニクはどうしょうかな。薄くスライスして焼いてそのまま食べるとお酒のおつまみになりそうです。
玉ねぎや赤玉ねぎはスライスして、サラダに入れて、食べようかな。
新鮮な野菜のプレゼントは嬉しいものですね。お料理の幅が広がって、何を作ろうか楽しみです。
今日の万歩計は、6,627歩でした。
