初のラッキョウ漬け

5:30 起床。
朝食を作って食べてから 畑仕事に出かけた。

定植した苗の管理を行うためだ。
キュウリやトマトの脇芽掻きや、支柱に沿って固定する作業を行った。
今のところ順調なので一安心だ。

帰宅して 9:01から「Alpe du Zwift」を一本登った。
序盤きつくて参ったが、後半やっと足が回り始めた。

昼食後、先日買ったラッキョウを漬けるため、ラッキョウ酢をアメリアに買いに行った。
その前に畑によって鳥が寄ってこないように妨鳥テープを施した。

連れ合いが夕食を作る前に台所でラッキョウを成形し『ラッキョウ酢』に漬け込んだ。
10日もすれば食べられるようだ。

午後練は夕食後に Zwift練(ワトピアの砂漠)をやった。
外走りはもう少し経ってからにしよう。