迎春と我が街ご自慢飯！

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。m(_ _)m
本年もよろしくお願いいたします。

正月そうそう降雪にいじめられて、ヒヤヒヤさせられた。
レモネーディア露纏はすこし凍害が出てしまった。
例年のことながらこの時季は平均台をわたるような気持ちだ。
後手だが凍害対策の葉面散布をさせてもらった。
まあ、大幅な拡大解釈で一年の計はなんとかということで自分を納得させる。
今日は昨日の強風でワンスパン破れたハウスの補修もこなすことに。
春には全面張り替えかとそろばんをはじいてしまう。

先月の１８日に超多忙の中、収録をしていただいた
東海テレビのスイッチの放送が来週１４日（水曜日）に迫ってきた。
チャンカワイさんが収穫したレモネーディアを使った料理を、
我が街ご自慢飯！の中で紹介と相成った。
その料理は、友人のＮさんにお願いしたのだが、またこれが絶品！
普段のライフスタイルの中ではあり得ない方の料理は、
商品化したら絶対に食べる人の味蕾を刺激すること間違いなし。
皆さん、ビデオの予約をお願いします。

今年も実りある年となるように、伐柯を見逃さないようにしたい。