果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

emCAMPUSグランドオープンとwaphyto ~LOVE YOUR LIFE~

2021年11月26日 21時27分56秒 | 日記・エッセイ・コラム

早生みかんの収穫は折り返しを少し過ぎたところ。
これから年末まで河合果樹園の柑橘たちは、せわしなく旅立っていく。
緊張感は増幅され、絡み合う仕事の優先順位を天気予報を見ながら決めていく。
その間に野暮用やお付き合いが入ってきて、さらに管理が難しくなる。
明日土曜日は早生みかんの出荷を終えたら、
待ちに待ったemCANPASUのグランドオープンに行くことになる。
農民藝術創造倶楽部を代表して百年柿園ベルファームの鈴木君が
「農×スタートアップが作る東三河の未来」にパネリストとして登場。
彼の経験を通して今までとは違った切り口で、「農」の文字を大きくして
現場に精通していないスタートアップにならないようにしてもらいたいと思う
さてもう一つ一階のフードコートに併設されたマルシェに、
河合果樹園のレアな柑橘類も並ぶことになっている。
手選早生みかん、無農薬グリーンレモン、赤実レモン、ジャンボレモン、
シークワーサー、そして今シーズン最後の無農薬ライム数個。
ちょうどみかん園の横にいつになく早く開花したヒマラヤ桜はディスプレイに持って行った。
少しでも賑やかさと驚きを演出してくれればと思う。
前日のわくわく感はやはり若返りの薬である。

そして日曜日は2週にわたってWaphyto~LOVE YOUR LIFE~の放送が、
FM愛知でAm9:30から放送される。
私と植物療法士の森田敦子さんとのトークは不思議な出会いから
無農薬レモンの蕾を使った化粧品になるまでの経緯と
レモンの栄養や蕾を摘むという難題をどうして克服しているかなど裏話満載です。
聞き逃してもradikoのタイムフリーで1週間は聞くことが出来るらしいので、
よろしくお願いします。

河合果樹園

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収穫祭とみかんクイズ

2021年11月16日 16時34分00秒 | 日記・エッセイ・コラム

土曜日、日曜日と秋高しみかんのオーナー園で収穫祭を行うことができた。
今年もぐるめいど隊とぐる民の協力のおかげで、
オーナーさんたちとふれあいながら楽しく過ごさせてもらった。
気がつけば20年弱の年月、荒廃園地をみかん園に戻し
みかん山に2日間だけ黄色い声が響く時が流れてきた。
それをとても感じるのがオーナーさんたちとの会話。
「来年は元気だったらオーナーになるね。」といわれる方がいる。
最高齢のオーナーは御年91歳。
この日ばかりは元気になると喜んでくれる。
自分ではみかんは切れないが、ぐるめいど隊とぐる民の若者たちが、
みかんを収穫して車まで運ぶ。
「ありがとう」の一言が、若者たちの胸を打ち世代を超えたつながりが生まれる。
とても微笑ましい光景と秋の太陽もうなずいている気がする。

そして例年行っているみかんクイズは高得点者に
河合果樹園で作っているものを賞品としてプレゼントする。
その最高齢の方がなんと!賞品に初めて手が届いて大喜び。
渡しに行くと、熱烈な握手をされてしまった。
さてクイズはどんなものかというと、初めて公開してみようと思う。
ブログを読んだ方も、検索OKですのでチャレンジしてみてください。
オーナーさんの最高得点は11点満点中8点!
ちなみにぐるめいど隊のれなちゃんは10点だった。流石!

みかんクイズ 2021年 

グループの皆さんで考えてね!
正解のアルファベットに○をつけてくだい。

① 今年みかん山で初めて見た動物は?
A、イボイノシシ B、カモシカ C、エゾシカ D、オナガドリ

② 全国的にみかんは不作の年ですが、その原因のひとつの虫は?
A、カミキリムシ B、ダニ C、カメムシ D、セミ

③ 河合果樹園が今年からチャレンジしている取り組みは?
A、屋上農園 B、屋上庭園 C、屋上レモン園 D、屋上遊園地

④ 空から窒素肥料が降ってくるときに、それを誘発する大きな要因は?
A、大気汚染 B、雷 C、ジェット機の音 D、自衛隊の飛行機

⑤ みかん園で今年一番困らされた雑草は?
A、ナギナタガヤ B、コニシキソウ C、ムラサキツユクサ D、キュウリグサ

⑥ 11月27日に駅前大通に新しくオープンするemCAMPUS(エムキャンパス)の中にある施設は?
A、温泉施設 B、大学 C、図書館 D、ダンスホール

⑦ 河合果樹園は私で5代目ですが、みかんを作るきっかけになったのは何?
A、養鰻 B、乳牛 C、肉牛 D、蚕

⑧ 11月28日(日)と12月2日(日)am:9:30~FM愛知に出演させてもらいます。
その収録にどこまで行ったでしょうか?
A、名古屋 B、渋谷 C、岡崎 D、新宿

⑨ 最近静かなブームのクラフトコーラ、そのもとになるコーラシロップにはレモンを使います。
それ以外に使うものは何でしょう?
A、シナモン B、ブラックペッパー C、ニッキ D、トマト

⑩ 最近私が読んだ「セレンディップの3人の王子たち」からきた、有名な言葉の意味は?
A、偶然の旅 B、偶然の悲劇 C、偶然の晩餐 D、偶然の幸運

⑪ 今年も愛知県立農業大学校の学生の40日にわたる研修を行いました。
今年来た学生は休日に農家でアルバイトをしています。その農家の作っているものは?
A、レモン B、カキ C、メロン D、ブドウ

河合果樹園

 

 

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農業を目指す若者とクラフトコーラ

2021年11月08日 09時19分23秒 | 日記・エッセイ・コラム

早生みかんの収穫タイミングが先延ばしになり、
普段できない細々した管理作業をこなしている。
木々の色づきが少しずつ眼に生えてきている。
先週、高校の同窓生からのお願いで、
農業をどうしてもやりたいという若者と話しをする機会ができた。
不思議なことに中学の同窓生からも電話があり、
その若者と子供が同級生で云々と連絡がはいる。
河合果樹園の事務所兼実験施設兼作業部屋で、
私の考えるところの農業への道をお話しさせてもらった。
農家出身ではないけど、なんとか私たちの業界での成功を祈りたい。
どの職業より多様なスキルを要求されるという一番難しい職業だと自身思うけど
そのための条件を整え、清水の舞台から飛び降りる覚悟があれば、
ITCの時代はブレークスルーのハードルは格段に低くなったので、
チャレンジしてほしい。

帰りがけに手作りのクラフトコーラのタネ(コーラシロップ)と強炭酸水をもらった。
普通のコーラは飲まない主義だが意外といける。
レシピを調べるとレモンが味のアクセントになっていることを知る。
そして静かな?クラフトコーラのブームについても・・・。
ニチレイさんのサイトに作り方がありました。
下記サイトです。
https://www.nichireifoods.co.jp/media/14351/
材料を混ぜて煮るだけとかいてあるから、
もう少ししてレモンが薄緑になれば苦味が出ないかも。
私的には大好きなシナモンの味が舌を喜ばせているかの様。
クラフトコーラを飲みながら、彼の行く先が明るいことを想像する。
柑橘類に興味があれば、私も応援しよう!

河合果樹園

 

 

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