果樹園近況とおはZIP！

日差しは春になってきているのに、相変わらず・・・。
露地みかんは剪定作業、温室みかんは摘果、無農薬レモンは収穫と発送、
まだまだ仕事が交錯しながら毎日が進む。
温室の樋やビニールの水たまりには氷がはり、
しっかり寒さを捕まえている。
しかし、畑の草むらではナナホシテントウが活動温度に達すると
待ちかねていたように歩き回る姿も目撃できるようになってきた。
好評のうちに前倒しで販売を終了した無農薬レモネーディアの温室では
ヒラタアブの飛行部隊がレモネーディア上の敵を捜しながら、空中遊泳をしている。
敵のアブラムシは寒さで今のところ全滅しているので、
卵から孵った幼虫はひょっとしたら食べ物に困るかもしれない。
秋の暑さが原因で、自然の摂理が少し狂ってしまっているのだ。
早く暖かくなってもらいたいものだ。

ところで明日（至急過ぎる？）フードオアシスあつみ山田店で、
１５：００～１７：００の間、冷凍レモンのすり下ろし「豊橋方式」の啓蒙活動を行う予定です。
この「豊橋方式」いろいろなスーパーでPOPになっているけれど、
どうも豊橋方式の文字は割愛されていている。
時間が経てば発信源はどこだ？ということがやはり世の常だろう。
すこし寂しい気がする。
また昨年「ためしてガッテン」で大ブレークしたさくらFOODSさんの
初恋レモン餃子が２２日（水）中京テレビの「おはZIP！」で取り上げられます。
内容は見てのお楽しみ？私も写真で瞬間的にでる予定？です。
夏の「素敵なレモンライフ」には、無農薬フルーツレモンを
冷蔵庫の北極に仕込んでみてはいかがでしょう！

河合果樹園　http://www5.ocn.ne.jp/~kawaikje/

おぢやの台所とＮＨＫラジオ深夜便

ブログの書き出しが、いつも寒さ厳しになってしまう。
流石にレモンの新芽も凍害が出だした。
環境負荷の低減にには常にリスクがつきまとう。
もう１週間も前のこととは思えないほど新鮮な記憶。
それは東京からきた友人と”おぢやの台所”を二人で貸し切りアルコールにまみれたことだ。
会うのは２度目だが遙か昔からの邂逅だと思えてしまう人だ。
出会いは愛知アグリコラボ。
おぢやの台所では、大都会の新鮮な話と大いなる田舎豊橋のいにしえの話が交錯した。
酔いも回り、女将もいっしょにお口が満開になる。
さて、友人がおぢやの台所と言ったのを聞いて、
女将曰く、「業界の人ですか？」。
思わず噴いてしまった私であった。

１月に取材を受けた、ＮＨＫラジオ深夜便の「明日への言葉」の放送日が決まった。
２月２１日(火）午前４時台で、題は「あなたの知らないレモンの世界」。
２日にまたいで私の檸檬箪笥から言葉をひきだしてくださったＩさん、
ありがとうございました。。
４０分ほどのインタビューが流れる予定なので、
早起きして是非聞いてくださいませ。
当日は私も早起きを・・・・、大丈夫かな～！
サッカーのように上手くバランスをとって、
アンカーの方が流れの中で上手くフォローしてくれるといいのだが・・・。