日本農業賞のコーナーと生産者と共に

ムスカリの花の青さが朝日にまぶしい。
新調した河合果樹園の看板の下で、風雨に耐えてかれこれ２０年ほどになる。
人間とは不思議なもので、目に麗しさはだんだんと減っていく。
それを減らないように微細な部分の美しさを時間とともに、
深く感じることができると感性がますます鋭くなり楽しくなっていく。
河合果樹園の柑橘類がほぼ終了となり、春に追い越された管理作業を
パズルを解くように進めている。
粛々と熟して、少しではあるけれど自分にも蓄えれるように心の旅に出ようと思う。

いつもお世話になりっぱなしのフードオアシスあつみさんで、
日本農業賞受賞のコーナーを作ってくれている。
販売している柑橘類が春風紅甘夏ぐらいしかなくなってしまっているけれど、
初恋レモン商品は棚を少し賑わしてくれている。
担当のＫ君は、実は河合果樹園の目と鼻の先に住んでいるという偶然。
彼の持つ初恋レモン果汁艶書１㍑は、今回受賞記念価格での初提供だ。
いつも買ってくださっているお客様のおかげで、いただけた賞でもある。
日々お客様にも感謝しながら、豊橋一こだわったエシカルなお店にも感謝です。

さて４月１３日（土）に迫ったホテルアークリッシュ豊橋１６Ｆレストラン景での
ファーマーズコレクションのフライヤーができあがってきた。
（ホテルアークリッシュ豊橋　生産者と共にのページへ）
今回は河合果樹園と美緑の風ファーム北河とスフィーダの農産物を、
今里総料理長のマジックで華麗に仕上げていただくことになる。
２時間かけて一品一品、農の作り手と料理の作り手が語り部となり、
食事を楽しんでもらえると言う企画。
昨年の１０月２８日の、河合果樹園のレモンづくし
ランチパーティーと同じだと思っていただければいい。
さて、眺望を兼ね備えた１６階でどんな料理に生まれ変わるか。
生産者の興味は、カウントダウンしながら増幅されて、夢心地に！
そして次の１４日（日）ＮＨＫ総合１３：５０からの、
日本農業賞大地の恵みコンサートもさてどう編集されているか楽しみである。

河合果樹園